В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются.
Как приготовить Творожно банановое парфе, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 20 минут - 6 часов и 25 минут.
Количество калорий: 410 - 763 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: яичные желтки, сливки 33–35%, яйца куриные, сливочное масло, капуста краснокочанная.
Самый популярный рецепт у пользователей: Ванильное парфе (Vanille Parfait) с крошкой печенья.