Холодник красный

С холодными свекольными супами я знакомила вас не раз — уж очень их любят в Латвии, готовят летом в каждой семье. Маринованная свекла продается здесь даже в самом маленьком магазине. Мы закупали ее

Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила

   Холодные супы набирают обороты... Для разнообразия знакомлю (или напоминаю) с вариантом, который делают повсеместно в Латвии! Готовить несложно, если купить (мы покупаем упаковку на лето) готовую

Я даже не представляла, как это вкусно. Особенно в летнию жару. Но я в следующий раз буду делать не на воде, а на газированном нарзане. Уверена, что так будет вкуснее.

Я очень люблю этот холодник летом, но пока не очень холодно, мне захотелось побалувать своих любимых этим блюдом

Самый простой, но не менее вкусный вариант холодника!!!Очень подходит сидящим на диете!

Летний тонизирующий холодный суп.

Летний суп!

Вкусно, просто, полезно.

Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом.