Консоме осветляют с помощью белков и яичной скорлупы. А вообще, классическое консоме - это прозрачный говяжий бульон с добавлением хереса, который
Как приготовить Бульон рыбный, подборка из 5 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 30 минут - 1 час.
Количество калорий: 208 - 331 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: сельдерей стебли, рыба белая, рыба, помидоры, чеснок.
Самый популярный рецепт у пользователей: Рыбный бульон.