РецептыМакарон с хурмойПредставляю Вашему вниманию мои первые Macarons! Конечно, если не считать того факта, что в прошлом году я пыталась их приготовить, но у меня ничегоОльга♥Ч21 ноября 2012
РецептыМаки из мастики МК.Для летних тортиков, добавляю МК по летним цветочкам.) Начну с маков.)Оксанка16 июня 2011
РецептыМаленькие "Жульенчики"Рецепт нашла на одном из сайтов.Очень понравилась сама идея подачи. Очень легко и просто готовится.Можно экспериментировать с ингредиентами, курочкой, овощами и др.Натали М28 февраля 2013
РецептыМандариново-имбирный джемСкоро Новый Год, везде пахнет мандаринами. Я очень люблю мандарины и варенья из них.Даже сейчас у меня в холодильнике стоит пару баночек варенья (одно-из целых мандаринов,другое- с коньяком).ЗаNadin10 декабря 2012
РецептыМарципанНастоящий марципан - это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Достоверно неизвестно, где впервые был приготовлен марципан. Но самое широкое распространение онCatherineSW19 ноября 2012
РецептыМастика на белом шоколадеВариант мастики испытанный мною. Очень довольна текстурой мастики как для покрытия так и для лепки цветов и фигурок. Плотность мастики хорошо регулируется, если вам нужна мягкая и нежная мастика дляОксанка28 января 2012
РецептыМинестронеОчень популярный в Италии, легкий овощного суп. Суп минестроне получается очень красивый и разноцветный – детям понравится. Как и многое в итальянской кухне, готовится он из всех разноцветных овощей,Лана06 ноября 2012
РецептыМини-торт из мокко-профитролей со сливочным кремом, кофейным муссом...Мокко-профитроли я делаю давно, они со вкусом кофе. В этот раз решила сделать не только профитроли, но и мини-тортик из них, немного пофантазировав. Сливочный крем, кофейный мусс, шоколад прекрасноJulia Z20 ноября 2012
РецептыМК Магнолия из мастикиЕще один вариант цветочка из мастики. Делала магнолию первый раз, боялась..но все получилось) Это не так сложно как может показаться.) Долго искала МК в ин-те по магнолиям без проволоки...не нашла, ноОксанка27 января 2012
РецептыМК Пион из мастикиВесна, время прекрасных цветов! Делюсь с вами еще одним МК по весеннему цветочку - пиону. Предлагаю два варианта исполнения. Оксанка26 апреля 2012
РецептыМногослойный фисташковый чизкейк с малиной По мотивам чизкейкa " Mosaïc " от Пьера Эрме. Оригинальную версию я немного изменила, сделала менее калорийный (на сколько это было возможным) Что странно, это первый рецепт от П.Эрме, который мнеBiondina11 февраля 2013