РецептыФинансьеУчастник конкурса "Кухни народов мира". Финансье – это небольшие французские пирожные, как правило прямоугольной формы (для них существуютярослава09 мая 2013
РецептыФлонярд яблочный (flaugnarde)Участник конкурса "Кухни народов мира". Флонярд (flaugnarde) - очень простой и очень вкусный французский десерт, тесто которого напоминает суфле. Флонярд - близкий родственник еще одного вкуснейшегоLiza Oliver02 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойФокачча с сыром Вы, наверное, заметили — я слегка помешана на хлебе и сыре. Если честно, то скажите мне, что я смогу оставить в своей жизни только 4 продукта, — это будут хлеб, сыр, оливковое масло и вино, как вЮлия Высоцкая04 сентября 2005
РецептыФранцузский клубничный пирог с заварным кремомСегодня я с ещё одним клубничным рецептом. Представьте себе тающее во рту тесто с нежным заварным кремом и клубничной начинкой... мммм... Вот именно такой вкуснятиной я вас сегодня и угощу. И так,irushka7831 мая 2013
РецептыФрикадельки из свинины "По-шведски" в молочном соусе Этот рецепт из журнала "Кулинарный практикум" меня сразу привлек именно соусом, в моей семье такого рода блюда всегда имеют большой успех. Традиционно такие фрикадельки надо подавать с брусничнымLiza Oliver12 июня 2013
РецептыФрикасе из индейки с шампиньонами Фрикасе – блюдо французской кухни, что понятно уже из самого названия. И представляет оно собой нарезанное небольшими кусочками мясо, которое обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовностиburro.salvia29 июня 2013
РецептыФриттата из спагеттиУчастник конкурса "Детское меню". Блюдо "два в одном"! ))) Понравится как любителям пасты, так и любителям фриттаты!... Томатный соус, на мой взгляд, здесь очень к месту! Хотя можно сделать и безburro.salvia05 июля 2013
Рецептыхлеб на домашнем йогурте с хлопьямиПроцесс хлебопечения похож на волшебство, когда из совершенно простых ингредиентов, как мука + вода + дрожжи, мы получаем невероятный результат. Этот хлебушек получился удивительно воздушным, сярослава09 декабря 2012
РецептыХлеб на молочной сывороткеОдин из рецептов вкусного хлеба на сыворотке. готовится он очень быстро, сыворотка уже привносит с собой молочную кислоту, необходимую для созревания теста. Корка у этого хлеба хрустящая, мякиш -ярослава09 августа 2013