Горчицу лучше взять дижонскую, она мягче на вкус. Если заправка слишком густая, влейте еще немного уксуса, а если получилась жидковатой, добавьте чуть-чуть оливкового масла или горчицы. Заправлять

можно с сыром ещё смешать грибы.

Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но также

Вместо лисичек можно взять любые другие летние лесные грибы, а свежий шалфей заменить чайной ложкой сухого. Подавайте с белым вином и гренками из черного хлеба!

Можно использовать любые ягоды и фрукты, которые вам нравятся!

Ликер, в сущности, влияет только на цвет соуса, поэтому можно использовать любые цитрусовые ликеры или коньяк.

Можно запекать любые фрукты, которые вам нравятся. Вместо рома подойдет коньяк.

Давайте к праздничному обеду испечем домашний хлеб.

Получается достаточно большая порция, я обычно готовлю половину на семью из 3-х человек

Чудесное дополнение к овощам,мясу,супам и как самостоятельное блюдо,летом и зимой

Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом.

Йогурт можно заменить сметаной.