Частично рецепт нашелся в мультимедийной энциклопедии CookBook 98. Прекрасно, если сегодня четверг. В Швеции, как выяснилось, по традиции в четверг вечером на ужин подают такие вот блины! Что нам

Очень шоколадно.

В оригинале эта штука называется кукуя гушт, это что-то типа запеканки из говяжьего паштета.

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Очень вкусное и сытное блюдо, и летом очень актуально (без мяса). А какое вкусное!!! Обязательно попробуйте!!! Приятного аппетита!

Идеальное блюдо для завтрака и не только. Не забудьте про сметану - так намного вкуснее. Это рецепт моей мамы и вся наша семья обожает эту запеканку.

рецепт из голландского журнала

Это скорее даже не рецепт, а отчет об эксперименте, который я вчера проделала. Помимо оценки домашних в виде пустых тарелок, хочется услышать комментарии коллег.