Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Солодовый сироп можно заменить медом.

Рецептов плова в Узбекистане великое множество… Ферганский считается классическим (видимо, потому, что в нем нет никаких особенных дополнений – только исходный набор продуктов и самое простое их

Летом такие плюшечки можно печь со свежей вишней, особенно если она из собственного сада! Перед выпечкой плюшки можно смазать смесью молока с яйцом.

Ну очень ароматная и сытная похлебка! За уши не оторвешь. Вариация на тему грузинской кухни.

Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам

Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.

Изюм можно замочить не в чае, а просто в теплой воде или в любом алкоголе. Если вы не на диете, заправьте готовую кашу сливочным маслом.

Если собираетесь замораживать это блюдо, то дайте овощам остыть, прежде чем делать пюре.

Вместо цукини подойдет кабачок, также очень хороша в этом рецепте брокколи. Пармезан можно заменить другим твердым сыром.