РецептыШоколадный фонданВ жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразныйТатьяна Онегина10 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный фондан со взбитыми сливками В фондан можно добавить апельсиновый ликер, карамель, кофе, кардамон, кусочки шоколада. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
РецептыЭклеры (Профитроли)Желание приготовить эклеры появилось после просмотра передачи "Едим дома" с ведущей Юлией Высоцкой. Она приготовила эклеры, хорошо объяснила процесс приготовления. У нее легко и хорошо получается. УЕлена Донченко08 августа 2015
РецептыЭклеры с заварным фисташковым кремом (Секрет приготовления)Сколько я ни пыталась испечь эклеры,ни разу они у меня не получались.Методом проб и ошибок нашла способ,благодаря которому эклеры получатся ВСЕГДА идеальные. Рецепт от П.Эрме.Рецепт крема нашла уBiondina20 марта 2012
РецептыЭклеры с кофейным заварным кремом Приготовить эклеры навеяла тема конкурса "Назад в СССР". И хоть рецепт теста тот же, что я готовила еще в школьные советские годы. Но глазурь я использовала Шумахеровскую, да и манера исполненияCatherineSW05 декабря 2012
РецептыЭрфуртский маковый рулетЭрфут - немецкий город, расположенный в долине реки Гера. В архитектурном отношении сегодня это один из самых красивых городов Германии, особенно старая его часть, подвергнувшаяся тщательнойМарциПанка28 мая 2015
РецептыЯблочный мармелад с апельсином и корицейЭтот мармелад готовится без загустителей, при этом его плотность можно регулировать. Затратив чуть большее количество времени на приготовление, можно получить плотный не липнущий к рукам мармелад ужеmarysa23 августа 2014