РецептыСоление грибов холодным способомМетод требует времени на «вызревание» - полтора месяца. Этим способом хорошо солить рыжики и грузди, но отдельно друг от друга. И вообще, разные видыЮлияУлицкая10 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойСредневековый сливочный пирогВ Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам.Юлия Высоцкая08 июня 2009
РецептыСуперкартошкаЭта картошечка просто искушение!Особенно очень хорош для приготовления такой картошечки молодой картофель!Елена-Аленка30 апреля 2010
РецептыСырники из творога (диабетические)Что сказать... адаптировать рецепт пришлось для маленькой племянницы. Получилось вкусно. Не диабетикам можно с вареньем...ЮлияУлицкая15 марта 2010
РецептыТартифлеттБлюдо из региона Савуа,французские Альпы, было "изобретено",чтобы стимулировать продажи сыра реблешон.НаташаДюбуа11 января 2010
РецептыТарт с картофелем и беконом от Юлии ВысоцкойВосхитительный тарт на слоеном тесте! Сочетание просто убийственно вкусное) Уверяю, вы не останетесь равнодушными! На сайте этого рецепта не нашла, поэтому размешаю. Рецепт был взят из №2 февральLapSha (Мария)12 марта 2012
РецептыТарт фламбеFlammekueche, или тарт фламбе- традиционное блюдо Эльзаса. Не смотря на название, он не фламбируется, а запекается до легких "подгорелостей"НаташаДюбуа11 января 2010