Вместо порея можно взять репчатый лук, лук-шалот или зеленый лук.

Попробуйте, это очень просто и вкусно.

Очень осенний салат!

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Фасоль можно взять замороженную. Любите апельсины — добавьте в салат апельсиновую цедру.

На фото есть еще вяленые помидоры,но можно и без них.

С самого детства я знала,что на Пасху бабуля приготовит домашнюю колбасу и сальтисон. Эту традицию стараюсь поддерживать и теперь. Итак,скоро Пасха-значит-сальтисон.

Новогодний стол просто немыслем без этого блюда

Этот летний супчик очень хорош в жаркую погоду как альтернатива окрошке и гаспаччо. Он легкий и сытный. У нас дома его любят "с незапамятных времен". А почему "уникальный"? Мне не удалось найти