С незапамятных времен квашеная капуста была на столе в каждой избе. Зиму без нее не встречали. Со
Некоторые традиционные новогодние закуски могут негативно сказаться на здоровье, предупредила врач и
Мандарины приносят пользу для иммунитета, новогоднее настроение и проблемы с зубами, предупредила
Без лука — репчатого или зеленого — не обходится практически ни одно блюдо. Но какой вид лука
на 1 литр воды = 1.5 кг сала нужно 100 гр соли
я добавляю жидкий дым
Кто мог поставить 3 за рецепт сала? Как мог улучшил оценку!:)
а какое кол-во сала на такую дозу соли и др.составляющих?
А я просто натираю сало (обязательно с прослойкой) специями, и заворачиваю в пищевые пакеты, чтобы не было доступа воздуха. Сало должно полежать сутки при комнатной температуре и тогда уже - в холодильник)))
Только что приготовила такое же сальцо только добавила к специямгвоздику