Рецепт от юлии высоцкойРулет с шоколадным кремом Небольшое количество муки и присутствие крахмала делают это тесто необыкновенно легким. Естественно, начинка может быть абсолютно любая, напримерЮлия Высоцкая18 декабря 2009
РецептыСабле с конфитюромРецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всехMillie12 февраля 2010
РецептыСалат весеннийСалат весенний - можно есть с картофельным пюре, макаронами или просто намазав на хлеб.jangrys02 марта 2010
РецептыСвекольная ботва (маринованная)Борщь с молодой свекольной ботвой знаю, в свежие овощные салаты использую, но в таком виде встретила впервые. Сначала удивилась, а потом рецепт еле выторговала! Угощайтесь! Оксана Кузнецова13 августа 2010
Рецепт от юлии высоцкойСвиная рулька Я не знала, что полюблю немецкую кухню, более того, я не знала, что немецкую кухню так любит мой муж. Когда мы бываем в Мюнхене, заказываем самое вкусное мюнхенское пиво и к нему — всякиеЮлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойСемга по-французски Это рецепт великого французского импрессиониста Клода Моне, который был еще и прекрасным кулинаром. Единственная поправка, которую я позволила себе сделать, — заменила зелень фенхеля на привычный намЮлия Высоцкая01 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСкандинавский глинтвейн Сладкое вино берите типа портвейна, мадеры или марсалы, вместо граппы подойдет Aqua Vita, а вот водку лучше не использовать — она убьет вкус вина. Если любите апельсиновый вкус, добавьте еще столовуюЮлия Высоцкая22 июля 2010
РецептыСкумбрия под шубойСеледка под шубой — классика привычного новогоднего стола, я же предлагаю свой рецепт популярного салата — со скумбрией. Amaralis28 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич из яблока с сельдью по-кончаловскиРецепт от А. С. Кончаловского Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности. Юлия Высоцкая05 января 2010