Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Самый простой измененный рецепт Д. Оливера! Адаптировала под российские условия :) !!!

я нижний слой намазала кремом, а верхний глазурью, для украшения я использовала сахарную пудру

Борщ - это национальное украинское блюдо, так как все ингредиенты росли на огороде в каждом доме!

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Сливочный сыр я обычно беру типа маскарпоне.

Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкой