Рецепт от юлии высоцкойИтальянский салат с брокколи, ветчиной и кедровыми орешками Вместо брокколи подойдет цветная капуста — и то, и другое, кстати, хорошо отварить на пару! Ветчину можно заменить беконом, колбасками или отварнойЮлия Высоцкая27 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЙогуртовая панна котта с мандариновым соусомГлавное ― не переборщить с желатином, если добавить его слишком много, то панна котта не получится нежной. Юлия Высоцкая25 декабря 2013
РецептыКабачковые оладьи..........Праздник будет в воскресенье, поэтому ничего особенного я не готовил.....Но!...бывает у вас, что вот просто очень хочется что-то определенное съесть???...думаю, да....вот и я вчера просто жуть какЮрий10 июня 2011
РецептыКаннелони из блинчиков с баклажанами, мясом и тремя видами сыраЕще одна вариация с блинчиками:) За пошаговые фотографии все так же прошу прощение - носить сковородки и кастрюли в комнату, где проходит фотосессия мне по-прежнему запрещают, а освещение на кухнеВениамин08 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойКапонатаЭто сицилийское блюдо можно подавать и горячим, и холодным, но лучше, если перед этим оно немного постоит, чтобы баклажаны пропитались соусом. Юлия Высоцкая18 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойКапустное суфле с сыром, орехами и горчицей Можно использовать любые другие орехи или вообще обойтись без них. Юлия Высоцкая26 апреля 2011
РецептыКапустный пирог,быстро и вкусно №2Хочу вам предложить еще один вариант капустного пирога, очень вкусный, а в приготовлении очень легкий. Приятного ВАМ аппетита. Юрий31 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойКарамелизированная хурма с медом и маскарпонеМед здесь нужен для того, чтобы получилась красивая корочка, а вот сахар в крем добавлять не стоит — хурма и так достаточно сладкая. Юлия Высоцкая27 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойКарамелизированные апельсиныТакой десерт можно подавать со взбитыми сливками или выложить его на бисквит. Юлия Высоцкая29 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКарамелизированные бананы под хрустящим тестом Кокосовая стружка должна быть обязательно без сахара! Юлия Высоцкая17 февраля 2011
РецептыКарпаччо из лосося и морских гребешковВ этом блюде из морепродуктов объединяются итальянские и скандинавские традиции.ШЕФ-ПОВАР SAGA23 мая 2011