Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Рулетики можно готовить с любой начинкой:с сыром и орехами,ветчиной,грибами,курагой и изюмом. Чтобы рулетики были более нежными,перед запеканием сбрызните их лимонным соком.

Лаваш - тонкий, блиноподобный хлеб. Традиционно лаваш печётся на внутренней горячей стенке печи — тандыра. Благодаря простому рецепту, остается популярным на Восточном Средиземноморье, Иране и на

В Италии сказали бы, что это ньокки, но у нас это все-таки ленивые вареники!

Этот суп можно есть горячим или холодным.

В продаже появились свежие и небольшие баклажаны и я,наконец-то решила выставить этот рецепт из моего детства(фотографии лежат с прошлого года).Первую порцию обязательно готовлю в июне и за лето мы её

Из холодильника вытаскиваем и едим! Супер!

Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите http://elena-fialka.livejournal.com/58849.html

Рецепт моей подруги Юлии. Прекрасно подходит к мясу,но не успевает к нему попасть)))

Это рецепт моей бабули, которой к сожалению уже нет в живых. Я вкуснее не ела. Рыночный вариант даже рядом не стоял. Сорт яблок надо выбирать упругий, но не деревянный. Бабуля делала "пепенку" (она

Кешью можно заменить фундуком — он в этом рецепте очень хорошо работает. А в далекие студенческие времена, когда орехи были недостижимой роскошью, такое печенье делалось только на овсяных хлопьях, но