Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мускатный тарт с сыром и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
21043
0
Реклама

Овсяное печенье с кешью и белым шоколадом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Кешью можно заменить фундуком — он в этом рецепте очень хорошо работает. А в далекие студенческие времена, когда орехи были недостижимой роскошью, такое печенье делалось только на овсяных хлопьях, но воспринималось как ореховое, его так и называли — «ореховое»!

Пищевая ценность порции

809
кКал
34%
Белки21 г
Жиры41 г
Углеводы92 г
% от дневной нормы
5 %
8 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ стакана
1 стакан
1 стакан
100 г
2 шт.
½ стакана
50 г
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/8

Кешью измельчить в ступке так, чтобы остались небольшие кусочки.
Кешью измельчить в ступке так, чтобы остались небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 3/8

Предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром взбить миксером в однородную массу.
Предварительно размягченное сливочное масло вместе с сахаром взбить миксером в однородную массу.


На весь экран

# шаг 4/8

Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца, посолить.
Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца, посолить.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить измельченные орехи, всыпать геркулес, муку (немного муки оставить) и все вымешать.
Добавить измельченные орехи, всыпать геркулес, муку (немного муки оставить) и все вымешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Шоколад поломать крупными кусочками и вмешать в тесто.
Шоколад поломать крупными кусочками и вмешать в тесто.


На весь экран

# шаг 7/8

Сформировать из теста шарики, обвалять их в муке.
Сформировать из теста шарики, обвалять их в муке.


На весь экран

# шаг 8/8

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом, выложить шарики из теста и слегка придавить их. Выпекать печенье в разогретой духовке 10–12 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом, выложить шарики из теста и слегка придавить их.  Выпекать печенье в разогретой духовке 10–12 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Алёна
Алёна
8 лет назад

Вкусное печенье, в меру сладкое.😋

Марина Боцу
Марина Боцу
8 лет назад

интересное сочетание!сделала один раз-показалось суховатым, в следующий раз добавила 50 грамм сливочного масла и получилось отличное печенье-рассыпчатое, мягкое и нежирное

Валентина
Валентина
9 лет назад

Я тоже пекла 25 минут.печенье очень понравилось всей семье.спасибо за рецепт

Елена
Елена
10 лет назад

Спасибо за рецепт. Быстро, просто и вкусно. Домашние в восторге.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
11 лет назад

кешью и белый шоколад) это просто седьмое небо)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.