Рецепт шеф-повара Марио Батали. Рецепт взят с форума СМ

Перед приготовлением яиц нужно их как следует вымыть.

Хлеб можно посыпать сыром и отправить под гриль.

Растительное масло для жарки берите любое.

Знаменитый рецепт австрийской кухни, который был изобретен более трехсот лет назад.

Чтобы булочки получились воздушными, важно не перемесить тесто. Если использовали не все, оставшуюся часть можно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике в течение суток, а в морозильнике —

Мы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Даже еще не приготовив по нему пирог, я знала — это шедевр, в Тбилиси такая

Лишний жир с баранины лучше срезать. Вместо куриного бульона подойдет мясной или овощной. Оставшийся мясной соус можно вполовину уварить, чтобы он слегка закарамелизировался, и полить баранину.

Если куски кролика будут слишком мелкие, есть опасность, что мясо пересохнет.

Старинный итальянский рецепт.

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.