Рецепт от юлии высоцкойПрозрачный суп с яйцом и луком-пореемМисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в негоЮлия Высоцкая05 ноября 2006
Рецепт от юлии высоцкойПряная курицаСо взбитым масленым картофельным пюре — один из самых вкусных ужинов. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПряная свинина по-китайски Так же можно готовить и говядину, и курицу, только и мясо, и птицу обязательно отбейте, и если делаете с курицей, то лучше запекать в духовке, сбрызнув маринадом. Если все же остановились на свинине,Юлия Высоцкая17 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойПряный ростбифВместо гвоздики можно положить 1/4 ч. ложки приправы allspice. Если заправки оказалось мало, не ленитесь сделать еще. Время запекания рассчитывается так: каждые 450 г мяса надо запекать 10 минут,Юлия Высоцкая13 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряный сибас в лаваше с огурцом и зеленьюВместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона. Юлия Высоцкая22 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойПюре из картофеля и пастернака с кроликомЕсли собираетесь замораживать это блюдо, то дайте овощам остыть, прежде чем делать пюре. Юлия Высоцкая17 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойРебрышки ягненка с оливками по-средиземноморскиЛетом в Италии мясо, как правило, подают совсем просто: готовят бифштекс или тальяту. А вот зимой итальянцы любят соусы, любят запекать, томить, тушить. Такие ребрышки ягненка с оливками, как правило,Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойРисовая каша по-китайскиЕсли не любите острое, удалите из перца чили семена. Грибы подойдут любые — шиитаке, вешенки, шампиньоны или лесные грибы. Юлия Высоцкая08 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с огурцами и сладкой кукурузойЗамечательная идея — добавлять рис в салат. Но я против идеи добавлять к рису майонез. Одна актриса мне говорит: «Юлечка, а вы знаете такой чудесный французский салат?» Он примерно такой же, как иЮлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойРис с овощами Замечательный рецепт, если решили чуть-чуть похудеть. Подойдут шампиньоны, вешенки или шиитаке. Свежий имбирь можно нарезать небольшими кусочками, тогда в конце приготовления его нужно будет удалитьЮлия Высоцкая07 января 2010