Октябрь - прекрасное время для того, чтобы наслаждаться последними теплыми деньками и принимать дары осени. Сколько вкусных овощей! Почему бы не порадовать своих близких вкусным легким овощным блюдом,

Для меня, неискушенной в индийской кухне, это блюдо, пропитанное ароматами Востока, приятно разнообразило наше традиционно европейское меню. Ароматные восточные пряности, курага и нежные крупинки

я б всё-таки назвала запеканкой, а там где увидела идею (журнал "Приготовь") это называется красивый картофельный пирог (почему-то)))

Увы даже спорт не является особым аргументом в отказе от жаренного. очень уж его люблю.

Простой и вкусный обед/ужин, практически греческий салат с итальянскими мотивами:)

очень нежный, вкусный супчик. Приятно скушать в холодную, дождливую погоду.

Многие хозяйки не представляют: как это, готовить суп без масла, без сливок, без зажарки! А на деле выходит потрясающее блюдо! Овощи великолепно раскрывают свой истинный вкус и аромат! Что уж говорить

Источник - Журнал "Гастроном" № 11 2007 г. На 6-8 порций.

На завтрак, со сметанкой или домашним йогуртом, - то что надо!

Добавляйте любые другие овощи на свой вкус — баклажаны, помидоры черри, патиссоны… Морковь и тыква готовятся немного дольше, поэтому не пугайтесь — они останутся немного хрустящими.