РецептыФранцузский багет на пшеничной закваскеБагеты — это моя любимая выпечка. Мне все в них нравится. Нравится и французская утонченность, брутальность надрезов, и их величайшее разнообразие. Если же говорить о полезной выпечке, то багетыNatali0621 декабря 2019
Рецепты Кукурузный хлеб Джеффри ХамельманаСегодня хочу познакомить вас с рецептом хлеба из книги великого Мастера, гуру хлебопечения Джеффри Хамельмана. Natali0620 декабря 2019
Рецепты Багет Tourbillon noir et blancТе, кто пекут хлеб, вероятно, знают этот багет. Рецептура у него не сложная. Хлебопечка прекрасно справляется с замесом этого теста. Но сегодня я хочу познакомить всех с новым «имиджем» этогоNatali0617 декабря 2019
РецептыХлеб «Лист»Сегодня хочу познакомить вас с оригинальным рецептом хлеба из книги «Хлеб» Richemond Craft School. Многие пекари делают этот хлеб, и у каждого он получается свой, не похожий на других. Потому чтоNatali0614 декабря 2019
РецептыШоколадные конфеты с кукурузными хлопьямиРецепт этих конфет очень прост. Но при этом конфеты получаются очень вкусными, хрустящими внутри. Хотите сделать их изысканными? Тогда еще теплыми выложите их в силиконовые формы, придав имNatali0628 февраля 2019
РецептыХлеб «Люцернский» (Lucerne bread)Если вы спросите меня, что я больше всего люблю готовить, я отвечу: «Хлеб!». Люблю энергию хлебного теста. Люблю, когда после выпечки в доме пахнет хлебом! Нет-нет, даже не пахнет, когда витает вNatali0607 февраля 2019
РецептыГалета с грушей и творогомЧто может быть проще приготовления галеты? Но давайте приготовим очень простую, но вместе с тем очень нежную галету с творожной начинкой и грушами. Natali0630 января 2019
РецептыПеченье с перцем и белым шоколадомК новогоднему столу я предлагаю испечь чудесное печенье. Оно может быть и замечательным подарком, и вкусным угощением, и украшением праздничного стола или новогодней елки. А какой аромат от этойNatali0612 января 2019