РецептыЖюльен из шампиньонов с сыромЯ очень люблю жюльенчики)))И вас хочу угостить!!!Можно сделать в кокотницах,но в них я обычно готовлю для гостей,а для себя запекаю в одной большойТуся19 мая 2011
РецептыЗакусочные корзиночки из теста филоЗамороженое тесто фило нужно переложить на несколько часов из морозилки в холодильник. Вынув из холодильника накрыть влажной салфеткой,чтобы тесто не высохло. Туся20 июня 2014
РецептыЗапеканка из свинины с тыквой и грибамиОчень вкусная, сытная и ароматная запеканка!!! Туся18 октября 2013
РецептыЗапеченная буженина в глазури с картошкой по-деревенски (МК по запе...Как правило маринад-глазурь содержит в себе что-то сладкое.Это может быть мед,сахар,фруктовое желе или сироп.Сладость непременно нужно компенсировать классическими сочетаниями кислого,острого иТуся08 января 2013
РецептыЗапечённая шейкаИзначально предполагалось сделать мясо по-французски,потом мне стало лень и я решила запечь целым куском.Мясо получилось очень сочным,мягким.Можно есть горячим с гарниром,а можно холодным вместоТуся23 апреля 2012
РецептыИМАМ БАЯЛДЫВ переводе на русский-ИМАМ УПАЛ В ОБМОРОК=))) Мы обожаем баклажаны,поэтому решила попробовать от чего же имам упал в обморок=))Когда муж попробовал,он тоже чуть не боялды)))Туся09 апреля 2011
РецептыКарп, запечённый в пряной корке из соли + соус "Айоли"Начался сезон рыбалки.Обычно муж сам ловит,сам чистит и сам готовит.Получается это у него замечательно!Он у нас главный по рыбе))Обычно он щедро набивает брюшко зеленью+лимон и приправы.ТакТуся30 мая 2012
РецептыКартофель, жаренный в духовке с луком и сухими травамиКартофель – овощ любимый многими. Чаще всего его варят, жарят, тушат, готовят пюре. Этот вариант приготовления для того случая, когда повседневная жареная картошка надоела, а хочется чего-то вкусного,Снежинка Татьяна18 сентября 2011
РецептыКИШ ЛОРЕН, ЛУКОВЫЙ СУП, ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯОчень нам понравилось проводить тематические обеды,завтраки и ужины.Готовить так на много интересней и веселей.А как приятно слышать,когда семья приходит домой и с порога спрашивают:какая у насТуся09 апреля 2011
РецептыКокосовые блинчики (на кокосовом молоке с начинкой из сливок с анан...Кокосовые блинчики,тоненькие,слегка сладковатые с кокосовыми нотками.Внутри сливочная начинка с кусочками ананасов.А сверху ананасовый сироп или скорее мягкая карамель.Очень вкусно!!!Туся20 января 2012
РецептыКонверт с беконом и соусом бешамельПо рецепту сладкого теста от Ришара Бертине можно испечь ВЕНСКИЙ ХЛЕБ http://www.edimdoma.ru/retsepty/50254-venskiy-hleb-ot-rishara-bertine-pain-viennois ПОНЧИКИ Туся23 января 2013
РецептыКорзиночки со шпинатом и карамельным лукомЕще один вариант мини киша.Закусочные корзиночки из теста фило со шпинатом,брынзой и украшенные карамелизированным луком.Вкуснота непередаваемая)) Ингредиенты: творог можно заменитьТуся24 июня 2014