Самостоятельное блюдо или гарнир. Мне нравится, чтобы соус только "смазал" пасту, т.е. если нужно больше, добавить кол-во или взять меньше пасты.

Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду. 

Не экономьте, возьмите хорошее вино!

Это низкокалорийное блюдо из цыпленка можно готовить на пару без пароварки. Такая щадящая обработка продуктов гарантирует, что остаются ценные питательные вещества.

Вместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры, тогда их надо нарезать. Если чеснок немолодой, достаточно 3–4 зубчиков, раздавленных плоской стороной ножа.

полезный и вкусный сладкий бездрожжевой хлеб

В качестве начинки в фокаччу можно добавить чеснок, жареный лук, а также любые сухие травы.

Вы, наверное, заметили — я слегка помешана на хлебе и сыре. Если честно, то скажите мне, что я смогу оставить в своей жизни только 4 продукта, — это будут хлеб, сыр, оливковое масло и вино, как в

В поисках идеального рецепта для домашней фокаччи не один десяток килограммов муки был использован, не один десяток рецептов, найденных в разных источниках, был воплощен в жизнь. Один из самых любимых

Рецепт найден на сайте А.Селезнева (кстати, весьма рекомендую, есть много интересных рецептов).