Тортами одними сыт не будешь)) Иногда надо сделать паузу и перейти на пироги.  Именно вкуснейший пирог я вам сегодня и принесла. Он спокойно заменит собой торт на любом праздничном застолье и до

Подойдет любой твердый или полутвердый сыр.

Если яйца крупные, добавьте сначала только три, а четвертое вливайте частями, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Профитроли и эклеры — история очень деликатная, и если вы не уверены в бумаге

Профитроли появились еще в Средневековье, вот только тогда они имели очень мало общего с сегодняшним десертом. Это были хлебцы, запеченные в золе, с очень твердой корочкой, из которых вынимали мякиш и

Очень вкусные профитроли, от которых сложно оторваться.

Всегда хочется как-то разнообразить выпечку для чая. Яблочная — одна из моих любимых. Для этой выпечки подойдут яблоки Гренни Смит,  Хани крисп, Кортланд, Антоновка, Джонатан, Ренет (Ранет). Яблоки

Булочки с карамелизированными яблоками и пряностями! Они идеально подойдут к вечерней чашечке чая или утреннему кофе! Невероятно нежные, в меру сладкие и очень пряные благодаря корице и мускатному