РецептыВегетарианская кесадилья (Quesadilla)По мотивав мексиканской кухни. За аутентичность не ручаюсь, т.к. делала под свой вкус. Получилось ну очень вкусно и сытно! А что еще нужно дляМарциПанка27 ноября 2015
РецептыВегетарианский фаршированный перецЭто полезное витаминное блюдо необычайно празднично и красиво смотрится на столе. Советую использовать разноцветный сладкий перец - именно он позволяет сделать блюдо таким нарядным! burro.salvia16 марта 2015
РецептыВелюте из сушеных белых грибовСуп-велюте (от французского velouté — бархатистый) полностью соответствует своему названию... Нежный, кремовый, бархатистый... Этот суп получается очень ароматный! Любители грибных супов обязательноburro.salvia24 ноября 2015
РецептыВенгерский айвовый пирогМои требовали пирога. Думала, думала, что испечь, с яблоками только съели, груш не было, и тут на глаза попалась айва. Вот с тобой-то мы и испечем. Порылась в своих записях, нашла забытый но оченьИрина B&C31 октября 2014
РецептыВенгерский рулет с черникойВкусное сочетание нежнейшего бисквита, сочных ягод и хрустящего слоеного теста! Ягоды можно менять по желанию. И если у вас нет тесто фило, можно его заменить слоеным тестом. P.S я брала многоЕкатерина Корженевская15 октября 2015
РецептыВенок с овощамиРецепт этого блюда я первый раз увидела в зарубежном кулинарном издании 7 (!) лет назад. Очень понравился, но в силу каких-то причин я не стала готовить. В 2009 году адаптированный вариант появился~Un Dina~02 июня 2014
РецептыВенская плетенкаОчередной рецепт выпечки с дрожжами "Саф-момент" (1 пакетик - 11 г). Очень ароматная сдоба к чаепитию. Время указано довольно условно - все зависит от окружающей температуры. Галина03 августа 2015
РецептыВенские булочки (утренние)Очень удобно печь булочки утром. Время указано без учета 10 часовой выдержки. Галина13 мая 2016
РецептыВенские звездочки с начинкой из "Румптоф"Наступило время предновогодней выпечки, и я решила воспользоваться фруктами из ромового горшка "Румптоф" — для австрийского печенья прекраснаяМарина 21 декабря 2015
РецептыВенский шницель с картофельным салатомПравильно приготовленный шницель имеет золотистый цвет и хрустящую корочку. Слово «шницель», как и само блюдо, пришло к нам из Германии. По-немецки «шницель» означает «вырезка» — просто кусокvicky13 июня 2014
РецептыВенский штрудель из творожного тестаВена всегда славилась выпечкой, десертами. Штрудель — национальная гордость австрийцев. Но почему он называется венским, а не австрийским? Просто законодатель моды в австрийской кухне — Вена, поэтомуМарина 04 февраля 2016