РецептыСоленые огурцы на зимуРецепт семейный, причем со всей ответственностью могу заявить, рецепт профессиональный. Мама моя в свое время работала на Одесском консервном заводе инженером технологом в овощном заготовочном цехе. Иvicky16 августа 2013
РецептыСоус из алычиУчастник конкурса "Раз, два и готово!" По-грузински это соус ткемали, по-абхазски асысба или асыцбал. Алычу можно взять и красную, и жёлтую, и зелёную. Свежие травы я не добавляла, поскольку варилаGinaGrin17 июля 2013
РецептыСоус пестоИтальянский соус подходит к пасте, мясу, курице, рыбе, в сэндвичи. Возможны вариации с составляющими. Я к базилику добавила петрушку, раньше добавляла кинзу. Все зависит от вашего вкуса.катрин27 июня 2013
РецептыСочная нежная рыба с ароматным соусомРыба очень выручает, когда хочется вкусно покушать, но времени на долгое стояние у плиты нет. Сегодня у нас на обед была вкуснейшая речная форель, в бесподобном сливочном соусе, который готовитсяКатерина26 сентября 2013
РецептыСредиземноморский пирогНе знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус:ais20_Алёнушка18 августа 2013
РецептыСтарорусский овсяный кисельОпределила в десерты,в напитки,где имеется слово"кисель",рука не поднялась)) Кисель едят ложкой, пить его просто не получится)). Старинное русское блюдо, совершенно позабытое в наше время. Моя бабушкаТуся18 марта 2012
РецептыСтартер (хлебная закваска)Стартер... Само название будто «заводит», хочется рвануть вперед или ввысь! Так и будет происходить с нашей хлебной закваской. Чтобы сделать хлебную закваску, или стартер, следуя хлебопекарнойGinaGrin19 июня 2013
РецептыСтручковая фасоль в маринадеЭтот рецепт нашла на одном сайте в рубрике диетические блюда. Уж не знаю, как по части диетичности, но по вкусу мне очень понравилось, особенно если с мяском каким-нибудь подавать.Veronika06 июня 2012
РецептыСудак с пюре из картофеля и свеклыОчень простое, но в тоже время интересное блюдо. Требует минимум усилий и времени. Легкая сладость свеклы идеально подходит для нежного филе белой рыбы, а сыр придает изюминку и пикантность блюду. LapSha (Мария)07 ноября 2013