РецептыМорские гребешки в беконе + "ризотто" из цветной капустыХотела бы предложить вам еще одно блюдо с морепродуктами) на этот раз с морскими гребешками, обожаю их) готовятся гребешки очень быстро и получаются очень нежными, а бекон придает им копченые нотки)Мурзик28 февраля 2013
РецептыЛегкий крем-мусс из манго с рикоттой (творогом)Очень люблю всевозможные муссы, как готовить их, так и есть)) на днях у меня в очередной раз возникло желание его приготовить, при этом хотелось чего-нибудь очень легкого. Нашла у себя в КК вот такойМурзик26 февраля 2013
РецептыМидии в соусе из сидра и беконаЭто блюдо должно порадовать любителей морепродуктов)) рецепт я нашла в одном французском блоге) мидии хороши уже сами по себе, а в таком соусе это вообще что-то)) остановиться невозможно)) я ихМурзик20 февраля 2013
РецептыЯичный салат с оливками, корнишонами и горчицейСегодня хотелы бы показать вам салатик, который недавно готовила и который очень понравился нам с мужем) нашла его у "Гастронома") он получается очень нежный и немного пикантный - это можноМурзик20 февраля 2013
РецептыГратен из цикория с ветчиной и сырным соусом по-бельгийскиСалатный цикорий (его еще называют эндивий, цикорный салат Витлуф) - очень популярный в Европе осенне-зимний овощ. Это молодое растение в виде маленьких кочанчиков из сочных хрустящих листьевМурзик19 февраля 2013
РецептыЛосось с мангово-имбирным соусомМне очень нравится сочетание морепродуктов и рыбы с фруктами)) в одной из книг нашла вот такой рецепт и недавно его приготовила)) соус получается сладковатый от манго и такой островато-пикантный отМурзик14 февраля 2013
РецептыПаста с баклажанами в томатном соусе с красным виномДумаю, все любители баклажан готовили их в томатном соусе, это, наверное, один из простейших и самых распространенных рецептов с ними)) я и сама их делала много раз в разных вариантах) данный жеМурзик13 февраля 2013
РецептыКрасная капуста с бальзамическим уксусом и клюквойЕще один рецепт из любимого журнала)) такой вкусный и необычный гарнир, хорошо подойдет к птице или мясу) вкус у нее очень интересный - с одной стороны, коричневый сахар и уксус придаeт ей пикантнуюМурзик11 февраля 2013
РецептыЗапеченная курица/индейка с апельсином и эстрагоном + очень вкусный...Очень вкусная и ароматная курочка))) апельсин, эстрагон, чеснок и белое вино - все это придает такой аромат)) и мясо получается очень-очень нежное, наверное, благодаря добавлению масла под кожуМурзик11 февраля 2013
РецептыЗакусочные тарталетки из песочного теста с козьим сыром и луковым д...Почитателям сыра, и козьего в том числе, хочу предложить вот такую вот горячую закуску с ним)) рецепт нашла на одном из французских блогов и решила тут же исполнить)) в европейских закусках частоМурзик05 февраля 2013
Рецепты"Пицца" из поленты с брокколи, вялеными томатами и моцареллойЧто-то подобное я уже готовила: http://www.edimdoma.ru/retsepty/36859-pitstsa-iz-polenty, нам тогда очень понравилось. И вот мне встретился похожий рецепт в английском журнале, и я решила повторить.Мурзик05 февраля 2013
РецептыЗапеченная пряная тыква с овощами в китайском стилеХотела бы предложить вам интересное овощное блюдо - сочные овощи и запеченная со специями тыква, и все это в очень приятном соусе, типичном для азиатской кухни) этот рецепт я нашла в любимомМурзик04 февраля 2013
РецептыОвсяное печенье на белках с кокосом и ванильюА этот рецепт выручает, когда остаются белки и надо что-нибудь по-быстрому с ними сделать)) такие вкусные и ароматные печеньки на два укуса)) это, конечно, не овсяное печенье в его обычном понимании)Мурзик30 января 2013
РецептыМедовые "мадлен" с фундуком, корицей и апельсиновой цедройДумаю, многие уже слышали про мадлен и, вероятно, даже пробовали)) пожалуй, не буду здесь описывать историю их создания, а сошлюсь на Оксану, которая прекрасно это сделала в своем рецепте -Мурзик30 января 2013
РецептыТыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и имбиремДля любителей всевозможных супов-пюре хочу предложить еще одну вариацию на тему)) у нас на сайте уже есть подобные рецепты, но именно в таком сочетании я не нашла, поэтому решила добавить рецепт))Мурзик29 января 2013
РецептыСтамбульский кекс с грецкими орехами, изюмом и корицейХотела бы предложить Вам рецепт очень вкусного кекса, готовится он просто и быстро, а получается такой теплый, домашний, уютный и очень ароматный)) зимой самое-то)) а если украсить его сахарной пудройМурзик29 января 2013
РецептыКаштаны, тушенные в красном винеКаштаны в Европе часто подают в качестве гарнира к мясу или птице. Приготовление каштанов в красном вине - один из типичных рецептов с ними. Вот и я решила попробовать)) получается отличное блюдо, иМурзик24 января 2013
РецептыКрасная капуста, томленная с красным вином и пряностями + свекольно...Хотела бы предложить Вам вариант гарнира, который хорошо подойдет прежде всего к запеченному мясу, а на мой взгляд и к птице тоже)) рецепт из французского Saveurs )) капуста получается такая вкуснаяМурзик24 января 2013
РецептыГустая похлебка с картофелем, мидиями и трескойОчень вкусный и питательный густой суп-похлебка должен порадовать любителей морепродуктов)) рецепт из журнала "Гастроном" от повара Евгения Искандерова, ресторан "Экспедиция". Готовить его совсенМурзик23 января 2013
РецептыРыбный бульон с белым вином, тимьяном и анисомХотела бы предложить Вам рецепт ароматного рыбного бульона, который может быть прекрасной основой для первых и вторых блюд)) у нас на сайте уже есть несколько его рецептов, все они немного отличаются,Мурзик23 января 2013