РецептыКимчи из огурцов в китайском стилеРецепт нашла в южнокорейской кулинарной книге. Он совершенно прост и безумно освежает в эту 35-градусную жару. Кисло-сладкий вкус. Пользуйтесь на здоровье)))Юлия Кан29 июня 2012
РецептыЧанчи Куксу - праздничная корейская лапшаКаждый раз, когда в дом приходят гости или накрывается банкет в ресторане, корейцы подают Чанчи Куксу. Куксу является традиционным блюдом для празднований. Длинная лапша символизирует здоровую иЮлия Кан01 апреля 2012
РецептыМиеккук — суп из морской капустыВ древности в Корее пучок морской капусты клали беременной женщине под подушку где-то за неделю до родов. А после благополучных родов из этих водорослей варили суп. С тех самых пор миеккук в корейскойЮлия Кан18 марта 2012
РецептыХотток - корейские лепешки со сладкой начинкойПриезжая в Корею, я гуляю по улочкам и вдыхаю ароматы готовящейся там еды. Один из запахов, что привлекает меня и моих детей - запах "хотток". Это лепешка из смеси рисовой и пшеничной муки с начинкойЮлия Кан18 марта 2012
РецептыТрадиционное корейское кимчиТрадиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины. Корейцы, которые давно живут в России, упростили рецепт этого блюда. Я замужем за корейцем, мои дети считают себя корейцами, и едим мыЮлия Кан25 февраля 2012
Рецепты"КарриРайс"Блюдо это пришло в корейскую кухню из Японии. Вообще корейцы очень любят есть рис с различного вида "топпингами". Будьте осторожны при покупке порошка карри: он бывает разной степени остроты. Я беруЮлия Кан14 января 2012
РецептыЧапчеЭто мой первый в жизни пост, поэтому не судите строго)). Обожаю готовить, особенно корейскую пищу. Чапче - очень красочное и ароматное, оно украсит ваш стол и подойдет для компании из 4-6 человек какЮлия Кан12 января 2012
