Когда грибник приходит в лес, он радуется каждому съедобному грибу, который встречается ему на пути. А как сказал известный русский ученый и философ Константин Циолковский: «Берегитесь горя пустого
Когда грибник приходит в лес, он радуется каждому съедобному грибу, который встречается ему на пути. А как сказал известный русский ученый и философ Константин Циолковский: «Берегитесь горя пустого
Каждый, кто хоть раз бывал в лесу в сентябре или октябре, наверняка видел на старых пнях и стволах
Груздь — исконно русский гриб. В дореволюционной России к нему относились с огромным почтением.
Грибы вешенки весьма необычны. По своим питательным свойствам они близки к мясу. Наверное, именно
Белые грибы — настоящая элита в мире кулинарии. Они не впитывают токсины и растут исключительно в
Трудно представить русскую и европейскую кухню без лисичек. Их особенный вкус и аромат ничем не
В сентябре у грибников продолжается сезон заготовок. Ранее мы рассказывали, как мариновать и солить
Август и сентябрь — любимое время грибников, когда можно отправиться на поиски опят, рыжиков,
Маринованные грибы — всегда желанная закуска к столу, повседневному и праздничному. А еще это