Рецепт от юлии высоцкойПельмениМяса можно взять меньше, главное — в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом. Юлия Высоцкая09 марта 2010
РецептыКуриные пельмени (бабушкин рецепт)Это старый рецепт еврейской кухни. Моя бабушка часто делала такие пельмени.ЮлияУлицкая08 марта 2010
РецептыМясо по-диетически для ленивыхБлюдо можно есть людям, с болезнями желудка. Нежная консистенция не отягощает пищеварительную системуLucy08 марта 2010
РецептыФриттата с мидиямиУ нас в Сочи в море много мидий и рапанов. Вот мой муж очень часто занимается их сборкой,а я готовкой. Но так как не сезон,фото с другого сайта shema-3508 марта 2010
РецептыКархи ГоштПо мотивам рецепта Madhur Jaffrey. Подавайте с простым рисом, так как вкус карри очень богатый, насыщенный.Nata Ru08 марта 2010
РецептыСалат из гречкиЯ не любитель оригинальных сочетаний продуктов. Но, как ни странно, это ВКУСНО!Ольга50106 марта 2010
РецептыФаршированный перец чили (Chili Relleno)Это блюдо мексиканской кухни порадует любителей сыра! Перчики чили получаются пикантными и в меру острыми. Количество ингредиентов варьируется, в зависимости от размера перчиков и от того, насколькоDaria06 марта 2010
РецептыКуриные крылышки в чесночном соусеКрылышки в этом рецепте получаются очень нежными,а вкус дополняет соус!Виктория06 марта 2010
РецептыБорщ классическийЗа основу взят рецепт борща из книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Результатом я осталась очень довольна: все, кто пробовал этот борщ, просили потом добавки. В описании рецептаAnna05 марта 2010
РецептыКукурузные маффины с перчикомМалокалорийные маффинсы заменяют хлебо-булочные изделияLucy05 марта 2010
РецептыРулетики из говядины в сметанеПри наличии хорошего мяса успех гаратирован. Начинки могут быть и грибными, и овощными,и из индейки... Главное,что вкусно всегда.жаннабелова05 марта 2010
РецептыСливочная паста со спаржей и цукиниЛегко, быстро и нежно.Конечно же можно обойтись и без спаржи. Тогда можно к цукини добавить кабачок - вкус похожий, а структура немножко отличается.Это придаст дополнительный вкусовой оттенок.oliftira05 марта 2010
РецептыСом " Лакомый кусочек"Сом, приготовленный этим способом очень напоминает по вкусу мясо.Его можно готовить также и на гриле. Я подавала с лимоном и соевым соусом. oliftira05 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с сельдью а-ля ТабаковЕсли селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке. Юлия Высоцкая05 марта 2010
РецептыСалат из пасты орзо с диким рисомЭто рецепт одного из моих любимых ресторанов, где это блюдо подают в качестве гарнира к запеченному на гриле лососю,но салат хорош и сам по себе, как самостоятельное блюдо.Daria05 марта 2010
РецептыДымлама (домлома, хашлома) – один из вариантовЭто азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.ЮлияУлицкая04 марта 2010
РецептыРизотто с овощамиРизо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии.Anna04 марта 2010
РецептыСуп чесночный по-мадридскиОчень специфический суп.Исконная испанская кухня в сущности по-крестьянски проста. Ее основой является лук, чеснок, сладкий перец и зелень.valeria.sidorenko04 марта 2010
РецептыУха рядовая из морской рыбыОчень вкусная уха. Готовлю это блюдо только так. В качестве рыбы частенько использую хребты горбуши. В ухе использовала специи в зависимости от их наличия. Источник рецепта: книга «Постный стол»Ольга50104 марта 2010
РецептыБаранина с баклажанамиСпецифический запах баранины можно удалить, замочив на 1 час в молоке или на 2-3 часа в воде с уксусом.*Елена*04 марта 2010
Рецептысалат с фасольюЛук можно замариновать в уксусе, а морковь по-корейски заменить на свежую.*Елена*04 марта 2010