Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Камамбер на гриле с карамелизированными грецкими орехами

Камамбер на гриле с карамелизированными грецкими орехами
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Теплый вечер, нежный морской бриз, бокал шампанского и шелковистый сливочный сыр с орехами в медовой карамели, из этих ингредиентов получается блаженство!

Пищевая ценность порции

774
кКал
32%
Белки34 г
Жиры61 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
9 %
12 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 упаковка
1 веточка
50 г
100 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Ядра орехов очистите от скорлупы, стараясь сохранить их целыми половинками.
Ядра орехов очистите от скорлупы, стараясь сохранить их целыми половинками.


На весь экран

# шаг 2/6

На фольге разложите смазанные медом орехи, перенесите их на гриль. Зарумяненные с одной стороны орехи переверните и запеките с другой стороны.
На фольге разложите смазанные медом орехи, перенесите их на гриль. Зарумяненные с одной стороны орехи переверните и запеките с другой стороны.


На весь экран

# шаг 3/6

Когда на орехах мед превратиться в карамель, снимите их с огня и переложите на смазанную маслом тарелку, чтобы они не склеились между собою.
Когда на орехах мед превратиться в карамель, снимите их с огня и переложите на смазанную маслом тарелку, чтобы они не склеились между собою.


На весь экран

# шаг 4/6

Сыр обильно полейте медом, разложите сверху веточки розмарина и отправьте его на гриль запекаться. Нарежьте багет и положите рядом с сыром, пусть немного зарумянится.
Сыр обильно полейте медом, разложите сверху веточки розмарина и отправьте его на гриль запекаться. Нарежьте багет и положите рядом с сыром, пусть немного зарумянится.


На весь экран

# шаг 5/6

Спустя 15 минут, когда вы почувствуете, что сыр внутри стал мягким, а мед начал превращаться в карамель, аккуратно перенесите его на дощечку, разложите карамелизированные орехи и ломтики багета.
Спустя 15 минут, когда вы почувствуете, что сыр внутри стал мягким, а мед начал превращаться в карамель, аккуратно перенесите его на дощечку, разложите карамелизированные орехи и ломтики багета.


На весь экран

# шаг 6/6

Подавайте сыр сразу на стол и вкушайте его с орехами, подхватывая тягучий сыр поджаренным багетом. Хорошим дополнение к сыру будет бокал белого вина или шампанского Желаю всем приятных, романтических вечеров!
Подавайте сыр сразу на стол и вкушайте его с орехами, подхватывая тягучий сыр поджаренным багетом. Хорошим дополнение к сыру будет бокал белого вина или шампанского Желаю всем приятных, романтических вечеров!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

Ирина, спасибо за чудесный рецепт!!!😘😘😘 Нам было безумно вкусно!!!!!!!!!😋😋😋 Мед у меня не совсем превратился в карамель....😏 я пока на "Вы" с новой техникой... Будем осваивать!😏😊😊

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
6 лет назад
Елена,

Елена, спасибо за доверие к рецепту. Я рада, что вы получили удовольствие. Не страшно, что мед не карамелизировался, достаточно того, что он расплавился

Елена
Елена
7 лет назад

Ирина, поздравляю с РД!!!😍😘💗💐💐💐💐💐

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
7 лет назад
Елена,

Спасибо, это благодаря вашей оценке, рецепт заслужил внимание.

Елена
Елена
6 лет назад
Ирина Нагорная(Золотько),

Ирина, подскажите,гриль электрический или же духовка с режимом гриль?

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
6 лет назад
Елена,

Елена, у меня газовая духовка с горелкой гриль. Можно запечь и в электродуховке включив верхний тен. Можно просто в горячей духовке запекать сыр, просто не будет карамелизироватся мед. Тут главное впоймать момент, когда сыр полностью расплавится.

Т
Т
7 лет назад

Поздравляю с РД,Ирина! 😘💐

Наталия
Наталия
7 лет назад

Ирина😍, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌺🌺🌺

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
7 лет назад
Наталия,

Спасибо Наталья за внимание к рецепту и теплые слова!

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какой соблазн!💖 Для романтического вечера, лучше не придумаешь!!😍😋😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.