Сборка торта. Берем разъемную форму, в которой пекли бисквит (можно вместо нее использовать кондитерское кольцо). Форму ничем смазывать не нужно. Кладем на дно бисквит, сверху выливаем йогуртовую массу. Т.к. бисквит после выпечки осядет, то он будет меньше диаметра формы, и йогуртовая масса покроет и бока торта. На йогурт выкладываем вишню (у меня была замороженная, можно заменить свежей), ставим в холодильник на 20-30 минут. Затем сверху покрываем желе и ставим в холодильник застывать окончательно.
Йогурт какой жирности Вы использовали при выпечке?
Я не помню точно. Да здесь и не важна жирность, он же в любом случае с желатином мешается, так что застынет 100%.
Но если это важно, то марка "Простоквашино" - вишнёвый в большой банке.
И в бисквите нет ни соды, ни разрызлителя?
Нет.
Вкусный летний торт, с вишней замечательно))😘😋
Спасибо =)
Я думаю, он и с другими фруктами/ягодами будет хорош😊
И внешне красивый и вкусный! 😊😍😘
Спасибо😊😊💐
Очень летний ягодный десерт🌸!
😊🌹🌹🌹