Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
32937
5
Реклама

Смородиновый кекс с бананом и кокосом

Смородиновый кекс с бананом и кокосом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Душистый рассыпчатый ягодный кекс на банановом тесте с кокосовой стружкой. Готовится крайне просто. А вместо смородины можно положить любые сезонные ягоды.

Пищевая ценность порции

547
кКал
23%
Белки9 г
Жиры23 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
2 стакана
1 ч. л.
2 шт.
1,3 стакана
2 шт.
1 ч. л.
100 г
300 г
½ стакана

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло растопить и немного остудить. Разогреть духовку до 180°C. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
Масло растопить и немного остудить. Разогреть духовку до 180°C. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.


На весь экран

# шаг 2/5

Отдельно взбить яйца с сахаром.
Отдельно взбить яйца с сахаром.


На весь экран

# шаг 3/5

Яйца соединить с мучной смесью. Добавить растопленное масло, банановое пюре, кокосовую стружку.
Яйца соединить с мучной смесью. Добавить растопленное масло, банановое пюре, кокосовую стружку.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавить смородину. Перемешать и выложить в форму. Выпекать примерно 1 час. Готовность проверить зубочисткой. Она должна выйти сухой.
Добавить смородину. Перемешать и выложить в форму. Выпекать примерно 1 час. Готовность проверить зубочисткой. Она должна выйти сухой.


На весь экран

# шаг 5/5

Кекс оставить в форме на 10-15 минут, затем полностью остудить на решетке. Украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Кекс оставить в форме на 10-15 минут, затем полностью остудить на решетке. Украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад

Елена, спасибо вам за рецепт кекса! 🌹 🌹 🌹 Он получился влажный, не приторный, очень-очень вкусный и ароматный! Фото-отчет прилагаю! 🍰 💖

Елена Шашкина
Елена Шашкина
7 лет назад
МарциПанка,

Супер! Очень рада что рецепт понравился

Т
Т
7 лет назад

Красивый на нижнем фото особенно! 🍩🍪🍩

Галина
Галина
7 лет назад

Согласна, что кекс ароматный - столько смородины. Мне очень нравится. Рецепт забираю😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.