НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный суп с луком-пореем и зеленым горошком

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из цветной капусты

Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в

Юлия Высоцкая

04 февраля 2007

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Холодный свекольный суп-пюре

Йогурт можно заменить сметаной.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский суп

Овощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, он

Юлия Высоцкая

30 декабря 2009

"Простосуп" из шпината

Я (в подлиннике)

16 июня 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень незамысловатый, но приятный на вкус, супчик! Ах да, это ещё и очень полезный суп! Хорошо готовится, мне так повезло, под The Fratellis “Costello Music”. Альбом аж 2006 года, но «подсесть» на него случилось, мне, только неделю назад. Этому есть своё объяснение, впрочем, это всё лирика. К делу! Исходник где-то здесь: http://www.foodclub.ru/detail/3743/

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель – 400 г.

Шпинат (хорошо бы свежий!) – 500 г.

Лук репчатый – 1 шт.

Бульон говяжий – 200 мл. (можно, не желательно, конечно, но можно использовать «кубик»)

Для заправки при подаче (т.е. всё это хорошо, но всё это на ваше усмотрение):

Сметана

Перец черный молотый (мне больше нравится смесь перцев, потому что красный перец здесь уместен)

Яйца, сваренные вкрутую

Зелень петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Наш картофель очистим и нарежем кубиком. 2. Заправим картофелем кипящий говяжий бульон (ну или что там у вас) и проварим 15 минут. 3. Лук мелко нарежем (натрем на терке или измельчим в блендере; последнее, на мой взгляд, наиболее удачно, так как мелкий-мелкий, пюреобразный, лучок добавляет супу внешней приятности!) и будем пассеровать на растительном масле (я использую оливковое) несколько минут, после чего добавим его в бульон. 4. Хорошо-хорошо промываем шпинат, удаляем твёрдую часть стебля и режем полосками. 5. Добавляем шпинат в бульон и варим ещё минут 15. Пробуем на соль и… в случае чего, вы знаете что делать! 6. Подаём, уложив на дно, разрезанное пополам куриное яйцо, сваренное вкрутую, и посыпав сверху зеленью петрушки. Не забудем про перец, особенно в пасмурный день. 7. Сметана и кушать!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тыквенный крем-суп с жареным беконом, луком фри и микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и