Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный перец, фаршированный пряным рисом

Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированный сладкий картофель

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Колбаски в томатном соусе

Елена-Аленка

21 июня 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень быстро и вкусно, хорошо подходит к завтраку на скорую руку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 гр тонких варено - копченых колбасок

1 луковица

2 зубчика чеснока

2 моркови

2 картофелины

1,5 стакана бульона

400 гр мелких томатов

0,2 мл томатного сока

2 ст.ложки растительного масла

соль и перец черный молотый по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель морковь,лук и чеснок очистить.Картофель и морковь нарезать брусочками,лук полукольцами,чеснок измельчить.Колбаски нарезать кусочками по 3 см. Колбаски обжарить в 1 ст.ложке растительного масла,помешивая.5 минут.переложить на блюдо.Влить в сковороду оставшееся масло,обжарить лук и чеснок 4 мин.Добавить морковь и картофель,готовить 6 минут.Присолить и поперчить. Влить бульон и томаты,сок томатный.Довести до кипения ,уменьшить огонь и тушить 15 минут.Вернуть в сковороду колбаски и готовить еще 5 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельные клецки

Картофельные клецки — традиционное блюдо белорусской кухни. Как и у любого традиционного угощения, у него есть различные способы приготовления, но все их объединяет одно — картошка трется на самой

Sенечка

11 марта 2013

Рецепт дня

Капуста с фасолью и грибами

Галина

09 мая 2024

Рецепты

Сельдь свежая, тушенная с овощами

Легко, быстро и вкусно! Прекрасно в горячем и холодном виде. Таким способом можно приготовить и другую рыбу: минтай, хек, морской язык.

Юлия

28 января 2013

Рецепты

Куриное филе с томатами и моцареллой, запеченное в лодочках из бумаги

Этот очень простой и быстрый рецепт идеально подходит как для будней, так и для праздничного стола. Курица получается очень нежной, сочной и яркой. Советую использовать именно моцареллу, она придает