Современная английская кухня. Я была убеждена, что в городе Йорк, кроме fish and chips (рыбы с картошкой), поесть ничего не удастся, а вот каким чудным салатом нас угощали в кафе Betty!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты

Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится!

Юлия Высоцкая

25 мая 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат с помидорами и хлебом

Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой, подойдет даже бородинский или серый. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние

Юлия Высоцкая

17 июня 2017

Рецепты

Норвежский салат из скумбрии со свеклой

Во время путешествия (особенно по такой стране как Норвегия) многие девушки сталкиваются с вечной дилеммой: хочется и фирменную северную рыбку съесть, и сохранить фигуру. Задача сложная, но решаемая.

KRKA Russia

15 апреля 2014

Салат средиземноморский

Елена-Аленка

23 июня 2010

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Салат очень изысканный и нежный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр крабового мяса

2 свежих огурца

1 зеленое яблоко

1 ст.ложка лимонного сока

1 авокадо

1 зубчик чеснока

2 яйца,сваренных вкрутую

50 гр красной икры

4 ст.ложки оливкового майонеза

соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Крабовое мясо порвать руками на мелкие полоски.Разложить их на салфетку и дать немного обсохнуть. Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой.Присыпать небольшим количеством соли и оставит на 10 минут.Когда огурцы дадут сок ,отжать их. Яблоко очистить от кожуры,разрезать на 4 части,удалить сердцевину.Мякоть нарезать соломкой,сбрызнуть лимонным срком.Яйца очистить и размять вилкой в мелкую крошку.Перемешать огурцы,яблоко и яйца с 1 ст.ложкой майонеза. Чеснок очистить и измельчить.авокадо вымыть,разрезать пополам,удалить косточку.Столовой ложкой вынуть мякоть и измельчить ее.Смешать авокадо,чеснок и 1 ст.ложку майонеза. В высокие бокалы положить слоями смесь огурцов,яблоки яиц,авокадо,крабовое мясо. Сверху положить по 1,5 ст.ложке оливкового майонеза и украсить красной икрой.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Столичный»

Салат «Столичный» — классика ресторанных меню советского периода. Этот салат — замена буржуазному «Оливье» — был придуман в 30-е годы прошлого столетия шеф-поваром ресторана «Москва» Иваном

Тата

22 ноября 2012

Рецепты

Салат из хурмы и томатов

Неожиданные сочетания мне нравятся редко, но это — в самое сердечко!

vera.cook.easy

02 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами, ветчиной и горгонзолой

Чем груши спелее, тем салат получится вкуснее — такие рецепты как раз подходят для фруктов, которые уже переспели, и сливы тут будут хороши, и абрикосы тоже. Подойдет любой голубой сыр, ваниль с ним

Юлия Высоцкая

28 сентября 2024