Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Сборник ПП-десертовТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23640
2
Реклама

Куриные маффины с отрубями

Куриные маффины с отрубями
Куриные маффины с отрубями
Куриные маффины с отрубями
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Маффины из куриного филе с отрубями — оригинальные и такие своеобразные котлетки, запеченные в духовке. Использование силиконовых формочек позволяет достичь эффекта паровых котлеток и полностью исключить присутствие жира. Куриные маффины можно подать как с овощным гарниром, так и без него. Маффины одинаково хороши как горячими, так и холодными. Куриные маффины с отрубями — это одно из лучших блюд нестрогих диет.

Пищевая ценность порции

236
кКал
10%
Белки31 г
Жиры6 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
8 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
2 шт.
50 г
50 г
50 г
1 зубчик
по вкусу
1 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Куриное филе ополоснуть водой, высушить бумажной салфеткой, пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой.
Куриное филе ополоснуть водой, высушить бумажной салфеткой, пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой.


На весь экран

# шаг 2/11

Пшеничные отруби ТМ «Лито» поместить в блендер.
Пшеничные отруби ТМ «Лито» поместить в блендер.


На весь экран

# шаг 3/11

Пшеничные отруби измельчить.
Пшеничные отруби измельчить.


На весь экран

# шаг 4/11

Чеснок и лук нарезать небольшими кусочками.
Чеснок и лук нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 5/11

Лук и чеснок потушить на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением двух столовых ложек воды.
Лук и чеснок потушить на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением двух столовых ложек воды.


На весь экран

# шаг 6/11

Отделить белки от желтков. К куриному фаршу добавить пропаренный чеснок и лук, перемолотые пшеничные отруби, яичные белки и нарезанные вяленые помидоры.
Отделить белки от желтков. К куриному фаршу добавить пропаренный чеснок и лук, перемолотые пшеничные отруби, яичные белки и нарезанные вяленые помидоры.


На весь экран

# шаг 7/11

Тщательно перемешать все ингредиенты. Посолить, по желанию, можно добавить любимые специи.
Тщательно перемешать все ингредиенты. Посолить, по желанию, можно добавить любимые специи.


На весь экран

# шаг 8/11

Разложить фарш по силиконовым формочкам.
Разложить фарш по силиконовым формочкам.


На весь экран

# шаг 9/11

Сверху посыпать маффины черным кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке около 20 минут.
Сверху посыпать маффины черным кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке около 20 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

Через указанное время куриные маффины с отрубями готовы.
Через указанное время куриные маффины с отрубями готовы.


На весь экран

# шаг 11/11

Куриные маффины с пшеничными отрубями ТМ «Лито» готовы. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Куриные маффины с пшеничными отрубями ТМ «Лито» готовы. Приятного аппетита! Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.