Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами

Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодно-миндальные маффины на кефире

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный фондан на овсяном молоке

Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара!

Юлия Высоцкая

16 марта 2020

Мраморный пирог

Tasha

28 июня 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получается очень вкусно! В моей семье очень любят этот пирог за его оригинальный вкус и вид! Попробуйте - не пожалеете!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г маргарина (использую "Пышка")

2 стакана сахара (использую мелкий коричневый)

4 яйца

1,5 стакана кефира (жирность не важна)

грецкие орехи (истолочь в ступке), можно заменить изюмом

цедра 1 лимона

2 чайные ложки соды

3 стакана муки (желательно просеянной)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Растереть размягченный маргарин с сахаром, добавить 4 яйца, перемешать, добавить орехи, перемешать, добавить кефир, перемешать, добавить цедру, перемешать, добавить муку и соду постепенно, перемешивая. Разделить полученную массу на 2 части, в одну из которых добавить 3 столовых ложки какао. Форму для выпечки смазать сливочным маслом (я еще посыпаю манкой). Выкладывать массу попеременно по ложке - одна ложка темного, другая - светлого. Поставить в разогретую духовку (я ставлю при 180 градусах, а затем в процессе выпечки довожу до 200) и выпекать. Готовность проверяю спичкой - втыкаю спичку в пирог, если спичка сухая, значит пирог готов. Приятного аппетита! P.S. на фото - пирог залит шоколадной глазурью и посыпан сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с курагой

Это печенье - отличный вариант для детского завтрака или полдника. Можно подать с молоком, ягодным киселем или же компотом. Вкусное, полезное лакомства и для взрослых. Отличное дополнение к чаю или же

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями и фундуком

Можно, конечно, взять кондитерские пуговицы, но с обычным шоколадом получается как-то обаятельнее! Если морозильник не позволяет поставить в него противень, переложите печенье в контейнер, перестелив

Юлия Высоцкая

30 ноября 2024

Рецепты

Чизкейк с хурмой

Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.