Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
57058
2
Реклама

Малиново-ванильный кекс

Малиново-ванильный кекс
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам вкусные, мягкие, уютные кексы к Новогоднему столу. Кексы с ароматом ванили и малины. А внутри — малиновый джем ТМ «МахеевЪ». Очень вкусно! Подкупает простота приготовления и минимальное количество доступных ингредиентов.

Пищевая ценность порции

256
кКал
10%
Белки3 г
Жиры11 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
100 мл
100 г
100 мл
200 г
20 г
4 г
4 ст. л.
1 ст. л.
5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Взбить яйцо с растительным маслом.
Взбить яйцо с растительным маслом.


На весь экран

# шаг 2/14

Добавить сахар и молоко.
Добавить сахар и молоко.


На весь экран

# шаг 3/14

Просеянную муку смешать с разрыхлителем и ванильным пудингом.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и ванильным пудингом.


На весь экран

# шаг 4/14

Ввести небольшими порциями мучную смесь в жидкую. Взбить миксером с помощью насадок для теста.
Ввести небольшими порциями мучную смесь в жидкую. Взбить миксером с помощью насадок для теста.


На весь экран

# шаг 5/14

Полученную смесь по 1 ч. л. с горкой раскладываем по силиконовым формочкам. Формочки не смазываем маслом. Затем кладем по 1 ч. л. малинового джема ТМ «МахеевЪ».
Полученную смесь по 1 ч. л. с горкой раскладываем по силиконовым формочкам. Формочки не смазываем маслом. Затем кладем по 1 ч. л. малинового джема ТМ «МахеевЪ».


На весь экран

# шаг 6/14

Закрываем джем, 1 ч. л. теста. Формочки заполняем на 2/3 объема.
Закрываем джем, 1 ч. л. теста. Формочки заполняем на 2/3 объема.


На весь экран

# шаг 7/14

Ставим противень с формочками в хорошо разогретую до 190°С духовку на 20 минут или до готовности кексов. Проверяйте после 20 минут выпечки, кекс на «сухую спичку». Верх кекса после выпечки, остается светлым. Немного остывшие кексы выкладываем из формочек на решетку, остывать. Сверху накрываем сухим полотенцем.
Ставим противень с формочками в хорошо разогретую до 190°С духовку на 20 минут или до готовности кексов. Проверяйте после 20 минут выпечки, кекс на «сухую спичку». Верх кекса после выпечки, остается светлым. Немного остывшие кексы выкладываем из формочек на решетку, остывать. Сверху накрываем сухим полотенцем.


На весь экран

# шаг 8/14

Приготовим помадку. Кислую, красную ягоду (у меня брусника) растираем через сито. Смешиваем 1-2 ст. л. ягодного сока с сахарной пудрой, получаем красивую помадку.
Приготовим помадку. Кислую, красную ягоду (у меня брусника) растираем через сито. Смешиваем 1-2 ст. л. ягодного сока с сахарной пудрой, получаем красивую помадку.


На весь экран

# шаг 9/14

Охлажденные кексы макаем в помадку и кладем на решетку .
Охлажденные кексы макаем в помадку и кладем на решетку .


На весь экран

# шаг 10/14

Чтобы цвет у кексов, был более насыщенный, можно после того, как помадка застынет, повторить.
Чтобы цвет у кексов, был более насыщенный, можно после того, как помадка застынет, повторить.


На весь экран

# шаг 11/14

Но ингредиенты для помадки у меня на один раз.
Но ингредиенты для помадки у меня на один раз.


На весь экран

# шаг 12/14

Т.е. надо приготовить еще порцию помадки.
Т.е. надо приготовить еще порцию помадки.


На весь экран

# шаг 13/14

Немного просохшие кексы, украшаем кондитерским декором или сахарной пудрой.
Немного просохшие кексы, украшаем кондитерским декором или сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 14/14

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Рубен
Рубен
7 лет назад

Ольга😃 клевые и аппетитные😋 кексики у Вас вышли😊 прям вот с молочком то что надо😜

olga
olga
7 лет назад
Рубен,

Спасибо! Приготовьте, это же быстро. И потом, кексы на следующ. день, еще вкуснее и ароматнее. Вкусно!!!!

Рубен
Рубен
7 лет назад
olga,

Да, надо бы попробовать😜

olga
olga
7 лет назад
Рубен
Рубен
7 лет назад
olga,

😊

Анюта М
Анюта М
7 лет назад

Оличка, какие они аппетитные!!! Так и просятся в рот!!!😋😍💣

olga
olga
7 лет назад
Анюта М,

Анюта, большое спасибо!🌺🌸🌹🌼

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.