Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
79891
5
Реклама

Кексы с вяленой клюквой

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вместо клюквы подойдет вишня или изюм, замочить сухофрукты можно в роме, вишневом ликере или в граппе с сильным фруктовым вкусом. Хорошо также добавить в тесто любые орехи или влить 30 мл крепкого кофе — получится интересный кофейный вкус!

Пищевая ценность порции

339
кКал
14%
Белки5 г
Жиры16 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
125 г
2 шт.
2 горсти
1 шт.
100 г
80 г
30 мл
10 г
½ ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/9

Клюкву замочить в коньяке и дать постоять.
Клюкву замочить в коньяке и дать постоять.


На весь экран

# шаг 3/9

Сахар соединить с предварительно размягченным сливочным маслом, добавить ванильный экстракт и слегка взбить блендером с насадкой-венчиком. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца и взбить еще немного.
Сахар соединить с предварительно размягченным сливочным маслом, добавить ванильный экстракт и слегка взбить блендером с насадкой-венчиком. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца и взбить еще немного.


На весь экран

# шаг 4/9

Муку перемешать с разрыхлителем и солью и просеять все через сито.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью и просеять все через сито.


На весь экран

# шаг 5/9

Яично-сахарную смесь соединить с мукой и вымешать тесто.
Яично-сахарную смесь соединить с мукой и вымешать тесто.


На весь экран

# шаг 6/9

Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавить в тесто клюкву вместе с коньяком, апельсиновую цедру и все перемешать.
Добавить в тесто клюкву вместе с коньяком, апельсиновую цедру и все перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

В формочки для кексов вставить бумажные вкладыши и разложить в них тесто.
В формочки для кексов вставить бумажные вкладыши и разложить в них тесто.


На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
elena
elena
8 лет назад

Уже приготовила, вкусно, но мало, надо увеличить исходящие продукты!😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.