Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку

Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт привезён от моей бабушки Мани из маленького городка под названием Мезень Архангельской области, поэтому в тетрадке так и записано "Мезенские". Правда, пекли их тогда не в силиконе, а в широких формочках, но я такими ещё не обзавелась... Почему "ночные"? Сейчас узнаете!
Ингредиенты
1 стакан манки (150 г)
1 стакан простокваши
1 стакан муки (100 г)
1 стакан сметаны+для верхушек
3 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. мака
1 яйцо
ваниль

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Продукты... Мак решила добавить уже в процессе,как у меня обычно бывает)))
Продукты... Мак решила добавить уже в процессе,как у меня обычно бывает)))


На весь экран

# шаг 2/15

Манку нужно замочить на ночь в простокваше или кефире или просто в молоке, как у меня...
Манку нужно замочить на ночь в простокваше или кефире или просто в молоке, как у меня...


На весь экран

# шаг 3/15

Утром вбить сырое яйцо...
Утром вбить сырое яйцо...


На весь экран

# шаг 4/15

Сахар по вкусу с щепоткой ванили.
Сахар по вкусу с щепоткой ванили.


На весь экран

# шаг 5/15

Сметанку...
Сметанку...


На весь экран

# шаг 6/15

В муку добавляем соду,перемешиваем и тогда высыпаем в тесто.
В муку добавляем соду,перемешиваем и тогда высыпаем в тесто.


На весь экран

# шаг 7/15

Кто любит-можно добавить мак (или изюм)
Кто любит-можно добавить мак (или изюм)


На весь экран

# шаг 8/15

На дно формочек я сыпанула немного панировочных сухарей (мне они нравятся), но можно и без них!
На дно формочек я сыпанула немного панировочных сухарей (мне они нравятся), но можно и без них!


На весь экран

# шаг 9/15

Заполняем наполовину тестом.
Заполняем наполовину тестом.


На весь экран

# шаг 10/15

Отправляем в духовку (180*) на 40 минут,но примерно на полпути достаём и смазываем сметаной верхушки!
Отправляем в духовку (180*) на 40 минут,но примерно на полпути достаём и смазываем сметаной верхушки!


На весь экран

# шаг 11/15

Вот такие румяные булочки выскочили из духовки!
Вот такие румяные булочки выскочили из духовки!


На весь экран

# шаг 12/15

Теста хватило и на вторую силиконовую форму, но она помельче и выпекались маннички 35 минут.
Теста хватило и на вторую силиконовую форму, но она помельче и выпекались маннички 35 минут.


На весь экран

# шаг 13/15

Получается 12 мягоньких манничков!
Получается 12 мягоньких манничков!


На весь экран

# шаг 14/15

Решила показать вам разрезик,а потом не удержалась и съела с молочком!Очень нежно и вкусно!
Решила показать вам разрезик,а потом не удержалась и съела с молочком!Очень нежно и вкусно!


На весь экран

# шаг 15/15

Самое-самое вкусное - это съесть их тёплыми, но и потом они не меняют своего вкуса! Попробуйте!
Самое-самое вкусное - это съесть их тёплыми, но и потом они не меняют своего вкуса! Попробуйте!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
3 недели назад

Готовила на кефире. Всё чудесно! Спасибо Танечке

Ирина  B&C
Ирина B&C
10 лет назад

А я нашла твой манник))))pooh_lol Надо будет попробовать испечь😋😋

Т
Т
10 лет назад
Ирина B&C,

Аааа,молодец какая))) 😍 А вот в тебя кину ещё ссылочкой манника именно в хлебопечке,про который говорила)) 😃 Но можно и в духовке! 😉 Там только на фото особо не смотри,мутные совсем))) pooh_lol http://www.edimdoma.ru/retsepty/31341-keks-bez-muki

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Красавчики!!! В крапинку😀😀😀

Т
Т
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolДа,Танюш,мак здесь не помешал...😱😘👍heart

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

и мне очень нравятся такие манники))) пятерочка)))

Т
Т
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо,милый Мурзик!😱👍heart

Светлана S
Светлана S
12 лет назад

Танюш, понравились мне твои необычние манники!! Оставляю голос у тебя за новизну от бабушки!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
12 лет назад
Светлана S,

Спасибо,Светланочка!😘Кстати,манка там не чувствуется,но вкус приятный!😱heartheartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.