НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Селедка с соусом из картофеля и шалфея

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Форшмак "Классный"

Виктория

01 июля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное национальное еврейское блюдо!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

селёдка 3шт(или готовое филе 6шт)

батон(вчерашний) 2ломтика

молоко 100мл

яйца 3шт(сварить)

масло(мягкое) 100гр

лук 1шт

яблоко 1шт

сок лимона 1/3шт

горчица 1ч.л

соль,перец по вкусу

зелёный лук 2 пёрышка (для украшения)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Батон замочить в молоке (без корок).Яблоко почистить,удалить середину и взбрызнуть соком лимона. Если Вы взяли селёдку,то её нужно почистить и избавить от косточек,если филе - просто порезать.Селёдку,лук,батон и яблоко пропустить через мясорубку 2 раза.В эту массу добавить масло.Белки мелко порезать,а желтки потереть на мелкой тёрке и добавить к ним соль,перец и горчицу.2/3 желтковой массы добавить к селедке,а остальное для присыпки,как украшение.Форшмак выложить на блюдо и поставить в холод на 7-8 часов,что бы форшмак приобрёл нужную густоту.Перед подачей присыпать желтковой массой и резаным зелёным луком. P.S.Подавать лучше с тостами из чёрного хлеба.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Домашние шпроты

На днях подружка угостила меня бутербродами со шпротами. Сказала, что шпроты у нее домашнего приготовления. Предлагаю немного поэкспериментировать и попробовать их приготовить.

ольга *********

23 декабря 2012

Рецепты

Салат "Лёгкий".

Этот салатик всегда "улетает" со стола самый первый!!!! Попробуйте, всем понравится!!!

ИРИНА ГЛУХОВА

23 февраля 2011

Рецепты

Блинный торт из семги

У нас традиционной на новогоднем столе представлена слабосоленная семга в разных интерпретациях. Это были и канапешки ,и салатики, и бутербродики и тд...,но мне всегда хотелось сделать, что то вроде

Юлия

18 ноября 2013

Рецепты

Форшмак из сельди

Блюдо из далеких, а может, и не очень, времен СССР. Удивительно и интересно, но это национальное еврейское блюдо было невероятно популярно и в качестве праздничной закуски, и перекуса в будни! Помните

ВикторияS

21 ноября 2012

Что готовим

Последние новости

новости

Доктор Мясников разъяснил, какой лук полезнее

Без лука — репчатого или зеленого — не обходится практически ни одно блюдо. Но какой вид лука

Едим Дома

24 декабря 2024

новости

Названы овощи, которые принесут пользу организму — это не тыква и даже не свекла

Принято считать, что овощи и фрукты очень полезны и необходимы организму. Но овощ овощу — рознь. В

Едим Дома

24 декабря 2024

новости

В каких чайных пакетиках содержится больше микропластика — доктор Павлова перечислила наиболее опасные

Чай в пакетиках — удобно, быстро и относительно недорого. А еще опасно, полагают ученые. Все из-за

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

163

новости

Правда с икрой и оливье? Блогеры придумали «русский шоколад» на смену дубайскому

На смену дубайскому шоколаду уже пришел новый тренд — «русский шоколад». В Сети массово тестируют

Едим Дома

23 декабря 2024

182

Комментарии — 2

Svetlana

14 лет назад

Спасибо, на редкость удачная пропорция. Кстати, на работе мы устроили праздник межнациональной кухни, каждый принес свое любимое национальное блюдо. Был конкурс на самое удачное сочетание 2 кухонь. Победили блинчики с форшмаком.

Елена-Аленка

14 лет назад

Кстати ,у евреев очень много разных форшмаков!Икаждый по своему интересен!Спасибо за первый!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Форшмак "Классный"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

Что готовим

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Форшмак "Классный"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

Что готовим

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!