Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, перепелиными яйцами и редисом

Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные. В заправку можно добавить чеснок, если вы, конечно, не планируете целоваться с тем, кто не ел этот салат!

Юлия Высоцкая

04 мая 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из зеленой чечевицы с апельсином и копченой рыбой

Если не любите соленые огурцы, добавьте в заправку маринованный огурчик.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из огурцов и курицы

Собственное изобретение, очень хорошо подходит, когда нужно сбросить лишние 2−3 кг.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Слоеный салат «Звездный»

olga

20 декабря 2017

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусный яркий слоеный салат «Звездный» украсит ваш новогодний стол. Изюминка слоеного салата — чернослив.

Участник конкурса

Конкурс рецептов от KENWOOD: новогодняя мозаика вкусов

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

478

кКал

20%

Белки

27 г

Жиры

31 г

Углеводы

20 г

% от дневной нормы

7 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Свеклу, морковь и яйца отварить и охладить. Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и смешать. Добавить майонез, прессованный зубчик чеснока, соль и перец, перемешать.

На весь экран

# шаг 2/14

Формочку застелить пищевой пленкой и выложить свекольную смесь.

На весь экран

# шаг 3/14

Яйца очистить и натереть на средней терке, добавить майонез и соль, перемешать.

На весь экран

# шаг 4/14

На свеклу выкладываем яичную смесь.

На весь экран

# шаг 5/14

Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Затем филе охладить, мелко нарезать и добавить майонез, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/14

Выложить куриное филе на яичную смесь.

На весь экран

# шаг 7/14

На куриное филе кладем слой мелко нарезанного мягкого чернослива.

На весь экран

# шаг 8/14

Смазать чернослив майонезом.

На весь экран

# шаг 9/14

Завершающий слой — тертый на средней терке сыр.

На весь экран

# шаг 10/14

Накрыть салат пищевой пленкой и отправить в холодильник. Лучше всего на ночь.

На весь экран

# шаг 11/14

Достаем охлажденный салат из холодильника и переворачиваем на сервировочное блюдо. Охлажденный салат хорошо держит форму.

На весь экран

# шаг 12/14

Готовим украшения для салата. Из моркови вырезаем звездочки.

На весь экран

# шаг 13/14

Из огурца вырезаем гирлянду и мелко нарезаем укроп. Украшаем салат.

На весь экран

# шаг 14/14

Салат в разрезе. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Нисуаз» с тунцом

Максим Метель

10 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дайкона, огурцов и редиса с карамельным арахисом

У нас сегодня азиатская версия салата, с карамелизированным арахисом. Орехи всегда очень ярко раскрываются, если их подсушить, добавить к ним каких-нибудь пряностей, главное, чтобы острота была не

Юлия Высоцкая

01 июня 2024

Рецепты

Крабовый салат с морковью по-корейски

Если нужна легкая закуска на скорую руку, присмотритесь к этому салату. Морковь по-корейски сделает блюдо еще интереснее. Для более пикантного вкуса, добавьте в салат немного измельченного чеснока.