Реклама
Юлия Высоцкая
Великолепный сдобный пшеничный хлеб на закваске! Эта булка обладает ни с чем не сравнимым сладковато-сливочным вкусом, восхитительным мякишем и умопомрачительным ароматом! Идеальна для завтраков: сладких бутербродов и для французских гренок. За рецепт благодарю Ольгу (@olga_pekarko).
В рецепте используется пшеничная закваска 100% влажности. Как закваску вырастить и содержать, можно прочитать в моем авторском блоге в разделе «Хлебопечение».
При приготовлении этой булки может пригодиться венчик с гибким резиновым ребром от Joseph Joseph.
| Белки | 7 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 60 г |
| 10 г |
| 95 г |
| 95 г |
| 300 г |
| 515 г |
| 25 г |
| 10 г |
| 25 г |
За последние несколько лет лактоза и глютен стали антагонистами здорового питания. Люди избегают их
Пицца — это одно из самых популярных блюд в мире, которое покоряет сердца гурманов своей
Шеф-повар и телеведущий Гордон Рамзи как-то признался, что одним из его любимых блюд является
Отеки, которые не связаны с опасными заболеваниями, могут возникать из-за различных факторов. Из-за
рецепт закваски пожалуйста
Прочитайте вступление к рецепту, там все написано
Шикарная вышла булка!!!
Спасибо, Ирочка! А какая она вкуснаааая!))))
Я знаю, я пекла, и даже рецепт выставляла😃😃😍😍
Женя,почёт и уважение!У Вас ТАЛАНТИЩЕ!!!
Доченька умничка,что отозвалась на мамину просьбу попозировать!А она разделяет Ваши интересы-к кулинарии и хлебопечению?
Женечка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Женечка, +1, дала бы еще 1, если было бы можно))))👏👍🎁
Леночка, огромное тебе спасибо! Невероятно приятна твоя поддержка:)