Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Дип из запеченного перца

Дип из запеченного перца
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Летом мой муж из Вены привез сливочный сыр с болгарским перцем. Нам очень понравился этот вариант намазки на хлеб, и я  решила, что как-нибудь приготовлю такую намазку дома. Конечно, в том сыре были только специи и перец, а в свой вариант я решила добавить орехи, чеснок, оливковое масло, одним словом, сделать эту намазку более яркой. И хочу вам признаться, что мой дип получился совсем не хуже того австрийского, а можно сказать, что даже лучше и ароматнее! На мой взгляд, это отличный вариант вкусного и полезного завтрака. Так что готовьте и наслаждайтесь этой ароматной намазкой!

Пищевая ценность порции

130
кКал
5%
Белки5 г
Жиры10 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
2 зубчика
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
30 г
по вкусу
по вкусу
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Духовку нагреть до 200°С. Перец вымыть, обсушить бумажным полотенцем, положить на фольгу и запечь до готовности. Готовый перец достать, положить в пакет и дать полежать пару минут. Затем аккуратно снять кожицу и достать семена.
Духовку нагреть до 200°С. Перец вымыть, обсушить бумажным полотенцем, положить на фольгу и запечь до готовности. Готовый перец достать, положить в пакет и дать полежать пару минут. Затем аккуратно снять кожицу и достать семена.


На весь экран

# шаг 2/5

Орехи измельчить в блендере. Чеснок выдавить через пресс. К орехам добавить болгарский перец, чеснок и взбить массу. Затем добавить сыр, мед, уксус, соль, перец, базилик, масло и еще раз взбить.
Орехи измельчить в блендере. Чеснок выдавить через пресс. К орехам добавить болгарский перец, чеснок и взбить массу. Затем добавить сыр, мед, уксус, соль, перец, базилик, масло и еще раз взбить.


На весь экран

# шаг 3/5

Посмотрите, какая нежная и воздушная масса у нас получилась!
Посмотрите, какая нежная и воздушная масса у нас получилась!


На весь экран

# шаг 4/5

Готовый дип переложить в пиалу и дать настояться в холодильнике 30–40 минут.
Готовый дип переложить в пиалу и дать настояться в холодильнике 30–40 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

Норочка, какой цвет шикарный - коралловый, ну или лососевый, красота👍😍❣, и структура такая воздушная получилась, а сколько его с 1 рецепта получается примерно?

Nora
Nora
6 лет назад
Елена ,

Леночка, спасибо!! Очень рада, что дип понравился!! Лен, вот такая одна пиала как на фото получается 😉💓

Елена
Елена
6 лет назад
Nora,

спасибо, Норочка, очень интересный дип!👍

Nora
Nora
6 лет назад
Елена ,

Пожалуйста!! Буду рада, если рецепт пригодится😉

Nora
Nora
6 лет назад
Елена ,

Леночка, сердечное спасибо за поддержку моего рецепта!! 😘😍😘

Т
Т
6 лет назад

Вот соблазнительно! 👆👄

Nora
Nora
6 лет назад
Т,

Танюша, спасибочки!! 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Точно! Гораздо ароматнее у тебя)) Класс😋😋

Nora
Nora
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Благодарю! 😀😍

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Такие вкусненькие намазочки мы очень любим!!😋😍😄 Выглядит ну ооочень соблазнительно!!😇😉😋😍

Nora
Nora
6 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибочки!! 😇 Рада, что рецепт понравился!! 💋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Норочка, как у тебя вкусненько 😍😋

Nora
Nora
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Аленушка, спасибо, что заглянула!! 🙈 Угощайся!! 😉

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Nora,

Спасибо 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.