Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
18154
1
Реклама

Закуска "Овощной рай"

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я думаю, можно в это соцветие добавить и кабачки.
Ингредиенты
Баклажан-2шт
перец болгарский-3шт
помидор-3шт
лук-2шт
зелень
сметана-250гр
соль,перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Баклажаны нарезаем полосками и обжариваем с двух сторон.Перец освобождаем от семян и режим на-8 долей и тоже обжариваем с двух сторон. помидоры кружками и также обжариваем,лук толстыми колечками и тоже обжарить.Теперь складываем эти все обжаренные овощи в глубокую сковороду слоями. 1-лук 2-помидоры 3-баклажаны 4-перец Заливаем это всё сметаной или сливками,и накрыв крышкой тушим примерно мин-30. Да по поводу соли,можете слегка просаливать каждый слой при укладке и посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита, дорогие вегетарианцы!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.