Реклама
Юлия Высоцкая
Безумно вкусный сладкий хлеб! Именно так про себя я окрестила этот хлебушек-кекс, впервые попробовав на завтрак в отеле в Германии. Я могла его есть бесконечно, намазав, как в детстве, маслом, джемом или нутеллой. Вернувшись домой, задалась целью повторить это сдобное чудо. На одном из немецких сайтов нашла рецепт и узнала, что хлеб этот называется вовсе не «сладкий», как про себя называла его я, а название происходит от глагола «zupfen», что означает отрывать, дергать. В связи с его формовкой в виде неровной гармошки или сложенных между собой кусочков становится понятно, почему он «отрывной».
Девочки, но на вкус этот хлебушек — просто сдобная «бомба»! Вкуснее такого «десертного» хлеба я еще не ела! Он на самом деле богатый, калорийный, мегасдобный. Мякиш нежнейший, распадается на тянущиеся волокна. При этом в самом тесте сахара мало, вся сладость идет от начинки в виде шоколада, хрустящих орешков и кисло-сладкой клюквы, а также от шоколадной глазури. А кому сладости не хватает, можно кушать с любыми сладкими топингами. Но учтите, надо скорее отрывать себе кусочек, потому что может не хватить!
| Белки | 11 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 91 г |
| 500 г |
| 30 г |
| 300 мл |
| 1 упаковка |
| 1 ½ ст. л. |
| 75 г |
| 5 ст. л. |
| 50 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 120 г |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Ваш хлебушек выглядит очень аппетитно! Собралась сегодня готовить, но смущает количество соли - 1 ½ ст. л... Нужно действительно полторы ст. ложки или это все же опечатка и нужны чайные?
Лена, хочу поблагодарить Вас за этот замечательный рецепт! Тесто - просто сказка! Никогда не получала такого удовольствия от приготовления! Тесто живое, податливое, оно дышит. Единственное - у меня получилось такое большое количество, что пропекать его было довольно-таки сложно. В следующий раз распределю тесто на две формы. В итоге время выпекания увеличилось до 1-1,5 часа. В любом случае все удалось, угостила всех своих близких!
Спасибо огромнейшее, за то что доверились и выбрали мой рецепт!🌹🌷💖 да тесто действительно потрясающее! 👍 Спасибо за фотоотчет!😃💖☀️ А по поводу , что теста получилось много, вы знаете, ведь все ещё зависит от дрожжей, от температуры и влажности в воздухе и от муки. У меня бывает все ингредиенты беру как всегда: и дрожжи и молоко и муку, а результат может отличаться... но в любом случае, моя огромная благодарность за ваш тёплый отзыв😘🌺🌷🌹💖☀️
Аппетитнейший хлебушек))
Спасибо огромное за тёплые слова😁☀️🌸🌺💕
Хлебушек красавец!!😉
Спасибо, Настенька!🌹🌺🌸 нам с хлебушком очень приятно😉😁
Леночка, я тоже обожаю эту формовку! У тебя отличный хлебушек получился!😍😋 Почему на конкурс не выставила?
Леночка, благодарю за добрые слова😘💕💖🌷🌺 а я вот впервые раз такой испекла и он запал мне в душу😍🤣 а на конкурс опоздала 😔 Затянула немного и с датами конкурса перепутала немного...(((
Вот и я хотела спросить про конкурс...,сама-то пролетела с ним))) 🙊 Леночка,достойный хлеб к чаепитию 👌 или на завтрак! 👄
Я тоже хочу вставить свои 5 копеек про конкурс ))) если бы ты, Ленок, отметила, что рецепт является участником конкурса, то дату твоего рецепта поставили бы 31марта, хоть и выставила ты 1числа. Так вчера произошло с тремя другими рецептами. Знай на будущее, что такое практикуется.
Ленок, спасибо за совет, 😘в следующий раз буду отставить свои права. Просто мне ответили, что рецепт был выслан 1.04, а те три рецепта 31.03 ДО 12.00 часов ночи(((😖
Спасибо, Танюша, от души😘💖🌹🌷🌺 хлебушек, очень-очень удачный вышел и к чаю,☕️И к кофе... а просто с молочком, знаешь, как вкусненько...👍 А ты почему с конкурсом пролетела - семушки у вас нет?
ааа, даже так😥 ну таких нюансов я конечно не знала, обидно... Ты значит пыталась )))) молодец!!! А хлеб чудесный🍞💓, я сегодня у тебя остаюсь 😋
Леночек, попытку сделала! Это точно!😛 Оставайся, Леночка, 😘💖🌺🌹я буду очень рада, потому что за хлебушек свой ручаюсь полностью, он чудесный!👍🍞
🌞🌷🌟🎈