Начнем приготовление салата с грибов. И не просто грибов, а шампиньонов гриль. Это отдельная песня данного салата. На фото вот эти черненькие немного обугленные шляпки — уже готовые шампиньоны гриль. Я не успела сделать пошаговых фото их приготовления, к сожалению. На решетке их готовил мой папа, пока мы с мамой занимались огородными работами, придется поверить мне на слово. Берем крупные шляпки шампиньонов, моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Удаляем аккуратно ножку, не повредив шляпки. В каждую шляпку кладем маленький кусочек сливочного маслица и присаливаем немного. Теперь ставим грибочки на решетку и жарим до готовности. Масло начинает кипеть в шляпе, пропитывая грибок своими соками. Снимаем готовые шляпки также отверстиями вверх. Вообще, такие грибы едят как самостоятельную закуску следующим образом. Сначала выпивают сок из шляпки и только потом закусывают самим грибком. Вкусно до жути! Несколько таких шляпок предлагаю оставить целенькими для украшения салата, остальные нарежем.
Клас!!!
(Михалыч) ;)...
Алексей, как я рада что и ты ко мне заглянул😃👍 спасибо большущее за одобрение салатика‼️🥗🙋
(c) Всегда!!! :)...
Алексей, спасибо за голос в поддержку рецептика😉🙃⭐️
Ленок, какая у тебя вкусная весна на тарелочке 😉😋😍😈
Ой, Аленушка, спасибо большое😍😘💕☀️💐 вот такая нынче весна выдалась яркая, пестрая, а главное и правда очень вкусная🌷🌸🥗 салат классный получился, смели и глазом не моргнули😜
Какой яркий! Точно лето😊😜
Спасибо, Танечка😘💕🌷💐 очень яркий и вкусный получился🥗🌈 думаю , подходящее название ему придумала...🙃😁😝
Воно че Михалыч))))😃😃😃 Вот как выглядит весна)))) Леночек, отличный салат)))) Эта фасоль в томате отличная штука)))
Светик, 🌹🌼 благодарю от души😘💖🙋 ага весна у меня в тот день вот такая яркая случилась! На улице была жарища уже почти летняя и салат сам собой в тарелке такой вот и нарисовался😂🥗☀️ Да фасоль прикольная в томатном соусе⭐️😋😋😋
Леночка, 🌞какой яркий салат, создает настроение, еще и вкусный ооочень😍😋😚)))
Ленусик, благодарю! 😍😘🌺🌹 Ты права, салатик одним видом поднимает и настроение и усиливает аппетит, но он того стоит...😜 Вкусный😃👌🌷