![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Эта великолепная пицца от Хелен Грейвс проста в приготовлении, но с богатым вкусом — с соусом на основе протертых томатов, на прекрасной основе с большим количеством сливочной моцареллы и увенчанная кусочками салями с перцем. Верх можно адаптировать соответственно своему вкусу, но особенностью этой пиццы является хороший томатный соус. В оригинальном рецепте для его приготовления используется Cirio passata, которая готовится из сицилийских томатов. В условиях Южного Урала мне пришлось использовать краснодарские томаты в собственном соку. Я их очистила от кожицы и порубила.
Пицца в сицилийском стиле готовится из теста, очень похожего на фокаччу, такого же легкого и пушистого. Она отличается от пиццы другого типа еще и тем, что сыр выкладывается до томатного соуса. Можно попробовать в качестве топпинга оливки и каперсы.
Белки | 17 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 47 г |
600 г |
10 г |
1 ч. л. |
85 мл |
390 мл |
700 г |
1 ст. л. |
8 зубчиков |
1 ч. л. |
300 г |
12 долек |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
Сухофрукты — не вечный продукт. Да, в высушенном виде плоды можно хранить дольше, но рано или поздно
Сахарозаменители не всегда безопаснее сахара, иногда нет никакого смысла менять одно «зло» на
Чтобы поддерживать красоту и здоровье, женщинам следует вести правильный образ жизни, заниматься
Жесткое или сухое мясо испортит настроение любой хозяйке. Не беда. Предлагаем вашему вниманию
та не в Италии я ел сицилийскую пиццу с анчоусами ,не правильный рецепт
Все претензии к автору рецепта на этом сайте https://www.greatbritishchefs.com/recipes/sicilian-pizza-recipe Я в Италии не бывала. Не претендую на истинно итальянский рецепт. К тому же обратите внимание - это не сицилийская пицца, а пицца в сицилийском стиле. Ну не нравится, не готовьте, я никого не заставляю, просто делюсь своим опытом приготовления понравившегося мне рецепта. Успехов Вам!
Настоящий семейный размер и вкуснота!![👉](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f449.png)
![🍕](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f355.png)
![👈](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f448.png)
![💃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f483.png)
Очень точно, Танюша. Спасибо![😘](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f618.png)
Галина, я и моя семья
обожаем пиццу ![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)
Такую не готовила, исправлюсь ![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
Очень вкусно
Какая сочная пицца![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![❣](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/2763.png)
![🍕](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f355.png)
и фото аппетитные очень, Галина![😊](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60a.png)
![😍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60d.png)
Спасибо, Леночка![😘](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f618.png)
Лакомый кусочек![🍕](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f355.png)
![👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f44d.png)
![🍀](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f340.png)
Нельзя не угоститься![😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twemoji/14.0.2/72x72/1f60b.png)