Эта великолепная пицца от Хелен Грейвс проста в приготовлении, но с богатым вкусом — с соусом на основе протертых томатов, на прекрасной основе с большим количеством сливочной моцареллы и увенчанная кусочками салями с перцем. Верх можно адаптировать соответственно своему вкусу, но особенностью этой пиццы является хороший томатный соус. В оригинальном рецепте для его приготовления используется Cirio passata, которая готовится из сицилийских томатов. В условиях Южного Урала мне пришлось использовать краснодарские томаты в собственном соку. Я их очистила от кожицы и порубила.
Пицца в сицилийском стиле готовится из теста, очень похожего на фокаччу, такого же легкого и пушистого. Она отличается от пиццы другого типа еще и тем, что сыр выкладывается до томатного соуса. Можно попробовать в качестве топпинга оливки и каперсы.
Белки | 17 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 47 г |
600 г |
10 г |
1 ч. л. |
85 мл |
390 мл |
700 г |
1 ст. л. |
8 зубчиков |
1 ч. л. |
300 г |
12 долек |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
та не в Италии я ел сицилийскую пиццу с анчоусами ,не правильный рецепт
Все претензии к автору рецепта на этом сайте https://www.greatbritishchefs.com/recipes/sicilian-pizza-recipe Я в Италии не бывала. Не претендую на истинно итальянский рецепт. К тому же обратите внимание - это не сицилийская пицца, а пицца в сицилийском стиле. Ну не нравится, не готовьте, я никого не заставляю, просто делюсь своим опытом приготовления понравившегося мне рецепта. Успехов Вам!
Настоящий семейный размер и вкуснота! 👉🍕👈💃
Очень точно, Танюша. Спасибо😘
Галина, я и моя семья 👪 обожаем пиццу 😋🍕 Такую не готовила, исправлюсь 👍😘 Очень вкусно 😋 💕
Какая сочная пицца👍❣🍕🍕 и фото аппетитные очень, Галина😊😍
Спасибо, Леночка😘
Лакомый кусочек 🍕👍🍀
Нельзя не угоститься😋