Это такой салат, который можно есть на обед и ужин, даже на завтрак будет интересно. Вместо шпината можно добавить руколу, а если хочется, чтобы салат выглядел эффектно, вымешивать его лучше в одной

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодых овощей

Если найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее!

Юлия Высоцкая

02 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью

С листьями салата сочетаются любые запеченные овощи, поэтому сюда можно добавить сладкий перец, корень сельдерея, цукини, баклажаны... Вместо тархуна неплохо посыпать такой салат мятой, кинзой или

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с сельдереем, авокадо и фундуком

Точно также можно порезать свеклу, огурцы, редис — то, что сейчас в сезоне, все же сезонные овощи-фрукты самые полезные! Авокадо заменять не советую — на мой взгляд, его вообще необходимо есть

Юлия Высоцкая

16 мая 2020

Салат из куриной грудинки

Anastasiya_masya

03 августа 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Арахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 куриные грудинки

маринад для курицы-

2ст л соевого соуса

3 ст л рисового вина ( можно заменить красным сухим вином)

1 ст л коричневого сахара

1 ст л молотого имбиря

черный перец молотый

2 зуб мелко порезанного чеснока

Салат-

2 перышка зеленого лука нарезанного тонко по диагонали.

2 тонко нарезанных перца чили

1 упаковко( 150 гр) проросших ростковв

пучок листьев зеленого салата

свежие листья мяты и базилика

1 ст л свежей куркумы

0.5 ст жареного порезанного крупно арахиса

Соус для салата-

1 ст л коричнквого сахара

3 ст л лимон сока

2 ст л соевого соуса

1 зуб чеснока

1 ст л имбиря

1/2 ст л кунжутного масла

3 ст л воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Смешать компоненты для маринада. замореновать куриные грудки на 2-3 часа затем обжарить по 2-3 мин с каждой стороны.(Мясо получается с корочкой и сочное) остудить и нарезать тонкими диагональными полосками. В отдельной посуде смешать компоненты для салата (лук зеленый,чили,ростки, листья зелени и куркума). Смешать продукты для соуса и залить салат.Добавить нарезанную курин грудку и арахис .Хорошо перемешать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриный салат с кумкватами и кешью

Во время недавнего похода в суши-ресторан, решил изучить меню европейской кухни, вдруг что интересное предлагают (не в смысле поесть, а приготовить, конечно:)) Приметил любопытных три салата. Однако,