Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат "На бегу"

Лаваш можно порвать на кусочки, завернуть в них понемногу салата, обернуть эти бутерброды фольгой и взять с собой, например, на работу.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, радиккио, цикорием и сладким перцем

Ели есть желание, можно добавить в салат помидор или огурец.

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Салат из куриной грудинки

Anastasiya_masya

03 августа 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Арахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 куриные грудинки

маринад для курицы-

2ст л соевого соуса

3 ст л рисового вина ( можно заменить красным сухим вином)

1 ст л коричневого сахара

1 ст л молотого имбиря

черный перец молотый

2 зуб мелко порезанного чеснока

Салат-

2 перышка зеленого лука нарезанного тонко по диагонали.

2 тонко нарезанных перца чили

1 упаковко( 150 гр) проросших ростковв

пучок листьев зеленого салата

свежие листья мяты и базилика

1 ст л свежей куркумы

0.5 ст жареного порезанного крупно арахиса

Соус для салата-

1 ст л коричнквого сахара

3 ст л лимон сока

2 ст л соевого соуса

1 зуб чеснока

1 ст л имбиря

1/2 ст л кунжутного масла

3 ст л воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Смешать компоненты для маринада. замореновать куриные грудки на 2-3 часа затем обжарить по 2-3 мин с каждой стороны.(Мясо получается с корочкой и сочное) остудить и нарезать тонкими диагональными полосками. В отдельной посуде смешать компоненты для салата (лук зеленый,чили,ростки, листья зелени и куркума). Смешать продукты для соуса и залить салат.Добавить нарезанную курин грудку и арахис .Хорошо перемешать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с куриным филе, персиками и кедровыми орехами

Над черешней и клубникой этим летом я хорошо так поиздевался, теперь очередь до персиков дошла:)))

Вениамин

16 августа 2011

Рецепты

Салат из утиной грудки by Alekseev

Теплый салат из утиной грудки.

Aleksey Alekseev

12 августа 2020

Рецепты

Салат с сыровяленой грудинкой

В принципе ингредиентов достаточно мало, сюда можно добавить оливки или же микс салатов. Но самое главное — это соус, который можно также добавлять в другие блюда.